Ořech Tulare (také: Tulara) byl vybrán v roce 1966 na Kalifornské univerzitě pod vedením profesorů Eugene Serra a Harolda Forda z UC Davis. Odrůda Tulare, dříve UC67-11, vznikla kontrolovaným křížením mezi odrůdami ořechů Tehama a Serr.
Tato relativně mladá kalifornská odrůda ořechu má speciální vlastnosti, jako je brzký začátek plodnosti, střední vitalitu stromu, vysokou odolnost proti škůdcům a nemocem a vynikající kvalitu ořechů. Ořech Tulare je také charakteristický vynikající produkcí při hustém rozmístění v živém plotu. Ořech Tulare se v Evropě úspěšně pěstuje od roku 1995.
Ořech Tulare je strom středního vzrůstu, relativně malý, s výškou mírně převyšující šířku. Roste středně silně a má vzpřímený růst. Úhel větvení je menší než 45°, což z něj činí vhodný strom pro systém výsadby živého plotu nebo jiné systémy s vysokou hustotou výsadby. Ořech Tulare obvykle dosahuje výšky 8-10 metrů (40 stop).
Kůra je světle šedá. Nové výhonky mají zelenou kůru, která se během sezóny mění na hnědou. Ořechy Tulara mají zpeřené listy se 5 až 9 nepárovými lístky. Listy jsou vejčité, se zúžením na konci.
Tulare tvoří kulovitou korunu stromu. Průměr koruny je mezi 5 a 7 metry na šířku.
Ořech Tulare kvete pozdě, což je velká výhoda v oblastech s pozdními mrazy, ale stále dozrává ve střední sezóně (v průměru o 12 dní po odrůdě Payne, ale dříve než Franquette). To je prakticky stejné jako u odrůdy Hartley. Jelikož je Tulare odrůda pozdně kvetoucí, je obzvláště bezpečná v oblastech s pozdními mrazy.
Tulare je protandrová odrůda (samčí květy dozrávají mírně před samičími). Tato nová odrůda vlašského ořechu se vyznačuje dobrou překrývající se kvetoucí fází. Samčí kvetení se překrývá u zralých stromů, pokrývající průměrně 80 procent celkové doby samičího kvetení. Téměř všechny výhonky z terminálních pupenů a asi 75 procent výhonků z postranních (axilárních) pupenů produkují samičí květy.
Tento strom vlašského ořechu je samosprašný. Nicméně blízkost dalších ořechových stromů zvyšuje výnos. Jako dodateční opylovači mohou být použity následující odrůdy: Franquette, Lara, Fernette a Fernor.
Odrůda Tulare je velmi vysoce výnosná, přičemž přichází do plodnosti obzvláště brzy. Produkuje pravidelně vysoké a stabilní výnosy (ale ne tak vysoké jako Chandler). U štěpovaných stromů Tulare dochází k tvorbě ovoce již ve 2. - 3. roce růstu, což znamená první sklizeň.
Tulare má vysokou bezpečnost výnosu díky bočnímu plodění. Míra plodnosti na bočních větvích je 72 %. Sady v plné produkci přinášejí přibližně 4-6 tun sušených ořechů na hektar (při osázení přibližně 200 stromy na hektar s roztečí 7x7 metrů).
Odrůda Tulare dosáhla rekordních výnosů 11,0 t/ha v Chile.
Klíčovou vlastností odrůdy Tulare je, že se velmi dobře hodí pro systémy pro výsadbu živých plotů, ideálně v rozestupu 5m x 6m. Tulare je také velmi vhodný pro domácí zahrady, protože je samosprašný a nevyroste příliš vysoký.
The Tulare walnut produces huge, high-quality nuts with excellent walnut aroma and flavour. The nuts are almost round (36 × 40 mm) and slightly flattened at the end of the stem. They have a medium texture with a good seal. The nut reaches a size of about 14.0-15.0 grams and separates easy from the shell.
The shell is light - amber in colour and averages about 1.5mm thick. The furrowing of the shell is only moderately strong. It is easy to crack and the kernel can be easily removed.
The nut kernel is light (according to the scale, 86% in the degree of lightness) and fills the husk well. Average kernel weight averages 7.1 grams. The strikingly large kernels are light, accounting for over half of the total nut weight (53% kernel content) according to the US Department of Agriculture grading chart.
The excellent aromatic taste of the Tulare walnut has a more natural walnut flavour and will delight any walnut connoisseur.
Plody vlašského ořechu Tulare dozrávají mezi polovinou září a začátkem října (18. září – 3. října). Nejlepší doba pro sklizeň ořechů této odrůdy je, když 80-90 % zelených skořápek praskne.
Vlašský ořech Tulare toleruje velké teplotní výkyvy a změny vlhkosti, ale lépe se mu daří v mírném klimatu. Strom je odolný vůči raným i pozdním mrazům a není příliš náchylný k bakteriálnímu hnilobě (Xanthomonas campestris pv. juglandis) ani antraknóze (Gnomonia leptostyla).
Výška a růst |
Střední růst, vzpřímený |
Koruna stromu |
Úhel větvení je menší než 45%, což činí strom vzpřímený; vhodné pro systém výsadby živého plotu nebo jiný systém husté výsadby. |
Kvetení |
Listování nastává asi 12 dní po Payne, kvetení 6-10 dní po Payne, ale dříve než Cisco a Franquette. Samčí květy se pravidelně překrývají s růžovými samičími květy u zralých stromů a pokrývají průměrně 80% celé doby samičího květu. |
Typ kvetení |
Protandrický |
Samosprašnost |
Samoplodný |
Opylování |
Franquette, Lara, Fernette a Fernor |
Terminální nebo postranní |
72 % laterálně plodící odrůda |
Plodnost |
Vstupuje do plodnosti brzy, dobrá fertilita 80%. |
Plod |
Velké - 13 g, téměř kulaté |
Skořápka a perikarp |
Světlá, mírně žebrovaná, středně silná (1,4 mm), dobře uzavřený šev |
Jádro |
Velký, dobře uzavřený, kvalitní ořech, světle až světle jantarové barvy (podobně jako Vina), hmotnost: 7 g, vynikající chuť, ořech se snadno odděluje od skořápky |
Sklizeň |
18. září – 3. října |
Obsah oleje |
Velmi vysoký obsah oleje až 78% |
Podíl jádra |
53 % |
Zimní odolnost |
Střední zimní odolnost, málo náchylný k pozdním jarním mrazům |
Náchylnost k mrazu |
Málo náchylný k pozdním jarním mrazům |
Citlivost na bakteriální hnilobu a antraknózu |
Prakticky odolný vůči antraknóze a bakteriální hnilobě |
Walnuts Bulgaria má mnoho let zkušeností s výsadbou a pěstováním sazenic ořešáků. Abychom vám pomohli s vašimi plány a cíli, poskytujeme vám tento online kalkulátor. Vezměte prosím na vědomí, že je doporučeno použít 3 - 10 % (z celkového počtu stromů) opylovacích odrůd Lara nebo Fernette.
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com