Ronde de Montignac


Here’s the translation of the text into Czech:

Odrůda vlašského ořechu Ronde de Montignac byla vybrána ve Francii v 70. letech 20. století. Od té doby si získala popularitu mezi producenty ořechů, zejména díky své vysoké kvalitě a odolnosti. Tato odrůda je známá svými lahodnými, kvalitními jádry a vysokými výnosy.

 

Ořechy mají převážně kulatý tvar a jsou oceňovány pro svou vynikající chuť. Mají tenkou skořápku, díky čemuž se snadno loupou. Kromě toho je tato odrůda odolná proti nemocem a dobře přizpůsobená různým klimatickým podmínkám.

Růst a koruna

Strom vlašského ořechu Ronde de Montignac vykazuje středně silný růst. Obvykle dosahuje výšky 8 až 12 metrů, s širokou, kulatou korunou, která může mít průměr 10 až 15 metrů. Strom má silné, dobře strukturované větve, které tvoří hustou korunu, poskytující dostatek stínu. Široká, sférická koruna vytváří dobrý rovnováhu mezi stínem a produkcí ovoce, což ji činí vhodnou pro komerční sady i domácí zahrady.

Kvetení / Pučení listů

Tato odrůda vykazuje pozdní rašení listů a květů, obvykle se objevuje mezi koncem dubna a začátkem května.

 

Období kvetení trvá přibližně 15 dní, přičemž samčí květy se objevují jako první, následovány samičími květy.

 

Toto pozdní kvetení pomáhá chránit strom před jarními mrazy.

Schéma výsadby pro vlašské ořechy Ronde de Montignac

Pro výsadbu vlašských ořechů Ronde de Montignac se doporučuje následující schéma pro optimální růst a výnos:

  • Mezera mezi řadami: 6 metrů
  • Vzdálenost mezi stromy v řadách: 5 metrů

Tato konfigurace umožňuje dostatečné prosvětlení, cirkulaci vzduchu a snadnou údržbu (například sečení a sklizeň).

 

Při tomto rozestavení lze na hektar vysadit přibližně 300 až 330 stromů.


Opylování

Ronde de Montignac je částečně samosprašná, ale těží z křížového opylování s jinými kompatibilními odrůdami, jako jsou Franquette nebo Fernette. Pro optimální výnosy se doporučuje vysadit směs 90% Ronde de Montignac a 10% těchto opylovačů v sadu. Vzhledem k tomu, že odrůda kvete pozdě, je také vhodné ji použít jako opylovač, pokud je vaší hlavní odrůdou Fernor, Fernette nebo Chandler.

Výtěžek

Tato odrůda vlašských ořechů je známá svými konzistentně vysokými výnosy. Stromy Ronde de Montignac obvykle začínají plodit ve čtvrtém nebo pátém roce, přičemž dospělé stromy přinášejí mezi 40 a 60 kilogramy ořechů ročně. V dobře udržovaných sadech mohou výnosy dosáhnout 3 až 4 tuny suchých ořechů na hektar.

Kvalita ořechů

Ořechy jsou převážně kulaté, střední až velké velikosti, obvykle vážící mezi 12 až 15 gramy.

 

Skrupina je tenká, hladká a světle hnědé barvy. Její tenkost nejenže usnadňuje praskání, ale také zlepšuje celkový poměr jádra k skořápce, který činí přibližně 55%.

 

Jádro má světlou barvu a vysoký obsah oleje (50%), což přispívá k jeho bohaté a příjemné chuti. Chuťový profil je popsán jako sladký a jemný, což z něj činí ideální pro různé kulinářské použití.

 

Díky vynikající chuti a atraktivnímu vzhledu jsou vlašské ořechy Ronde de Montignac velmi prodejné. Příznivý poměr jádra k skořápce také zvyšuje jejich hodnotu.


Čas sklizně

Sklizeň vlašských ořechů Ronde de Montignac obvykle probíhá od konce září do začátku října. Ideální doba pro sklizeň je, když začne praskat vnější slupka a odhalí tvrdý ořech uvnitř.

Odolnost vůči chorobám a mrazu

Ronde de Montignac vykazuje dobrou odolnost vůči běžným chorobám vlašských ořechů, včetně bakteriálního spálení a antraknózy. Jeho pozdní kvetení také činí tento strom méně náchylný k poškození pozdními mrazy. Strom je robustní a odolný vůči různým klimatickým podmínkám, což z něj činí spolehlivou volbu pro pěstitele vlašských ořechů.

Výška a růst

 Střední růst, obvykle dosahuje výšky 8-12 metrů.

Koruna stromu

 Široká, sférická koruna s mírnou hustotou.

Kvetení

 Pozdní kvetení, obvykle se vyskytuje v dubnu/na začátku května.

Typ kvetení

 Protandry (samčí květy kvetou první).

Samosprašnost

 Samoplodný.

Opylování

 Samoplodný; pro optimální výnosy je doporučeno vysazovat směs 90% Ronde de Montignac a 10% pollinátorů jako Franquette nebo Fernette. Také dobrý opylovač pro výsadby Fernor, Fernette a Chandler.

Terminální nebo postranní

 Samoplodný; pro optimální výnosy je doporučeno vysazovat směs 90% Ronde de Montignac a 10% pollinátorů jako Franquette nebo Fernette. Také dobrý opylovač pro výsadby Fernor, Fernette a Chandler.

Plodnost

 Raná plodnost, obvykle začíná ve 4. roce.

Plod

 Kulatý, střední až velký (12-15 g), velmi dobrá chuť.

Skořápka a perikarp

 Tenká, hladká skořápka, kterou je snadné rozlousknout.

Jádro

 Světle zbarvené, plné, vynikající chuť.

Sklizeň

 Konec září až začátek října.

Obsah oleje

 Vysoký obsah oleje, přibližně 50%.

Podíl jádra

55 %

Mrazuvzdornost

 Dobrá tolerance vůči chladu.

Citlivost na mrazy

 Odolné proti pozdním mrazům na jaře.

Citlivost na bakteriální hnilobu a antraknózu

 Obecně odolné.