Valnötssorten Ronde de Montignac valdes ut i Frankrike på 1970-talet och blev snabbt populär bland odlare för sin höga kvalitet och hållbarhet.
Sorten är känd för sina läckra nötter och sin utmärkta avkastning. Kärnorna är mestadels runda och uppskattas för sin exceptionella smak, med ett tunt skal som gör dem lätta att knäcka. Dessutom är sorten motståndskraftig mot sjukdomar och anpassar sig väl till olika klimatförhållanden.
Ronde de Montignac-trädet växer måttligt och blir mellan 8 och 12 meter högt. Kronan är bred och rund med en diameter på 10 till 15 meter. Trädet har kraftiga, välformade grenar som skapar ett tätt lövtak och ger rikligt med skugga. Kronans form möjliggör en balans mellan fruktsättning och skugga, vilket gör den lämplig för kommersiella planteringar och villaträdgårdar.
Sorten Ronde de Montignac har sen blomning och lövfällning, som vanligtvis inträffar mellan slutet av april och början av maj.
Blomningen varar i ca 15 dagar och först kommer hanblommorna och därefter honblommorna.
Den sena blomningen skyddar trädet från vårfrost.
Följande schema rekommenderas för plantering av Ronde de Montignac-valnötter för att optimera tillväxt och avkastning:
Radavstånd: 6 meter
Radavstånd: 5 meter Denna konfiguration möjliggör tillräcklig solexponering, luftcirkulation och enkelt underhåll, såsom klippning och skörd.
Med detta avstånd kan cirka 300 till 330 träd planteras per hektar.
Ronde de Montignac är delvis självfertil, men för bästa resultat rekommenderar vi pollinering av andra kompatibla sorter, t.ex. Franquette eller Fernette.
För optimal avkastning är det lämpligt att plantera 90% Ronde de Montignac och 10% motsvarande pollinatörer.
Eftersom sorten blommar sent är det också användbart att använda den som pollinatör för sorterna Fernor och Chandler.
Denna sort är känd för sin genomgående höga avkastning. Ronde de Montignac-träd börjar vanligtvis producera nötter under sitt fjärde eller femte år, och mogna träd producerar mellan 40 och 60 kg nötter per år. I välskötta plantager kan avkastningen uppgå till 3 till 4 ton nötter per hektar.
Nötterna är oftast runda, medelstora till stora och väger vanligtvis mellan 12 och 15 gram.
Skalet är tunt, slätt och ljusbrunt. Dess tjocklek gör det inte bara lättare att bryta, utan förbättrar också förhållandet mellan kärna och skal, som är cirka 55 procent.
Kärnorna är färgglada och har en hög fetthalt (50%), vilket bidrar till den fylliga och behagliga smaken. Smaken är söt och delikat, vilket gör den attraktiv för olika kulinariska tillämpningar.
Sorten Ronde de Montignac skördas vanligtvis mellan slutet av september och början av oktober. Den idealiska tiden för skörd är när det yttre skalet börjar spricka och den inre frukten blir synlig.
Ronde de Montignac har visat god motståndskraft mot vanliga sjukdomar hos nötter, inklusive bakterios och antraknos. Den sena blomningen gör Ronde de Montignac mindre känsligt för skador orsakade av sen frost. Trädet är härdigt och tål en mängd olika väderförhållanden.
|
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com