Ronde de Montignac


Valnötssorten Ronde de Montignac valdes ut i Frankrike på 1970-talet och blev snabbt populär bland odlare för sin höga kvalitet och hållbarhet.

 

Sorten är känd för sina läckra nötter och sin utmärkta avkastning. Kärnorna är mestadels runda och uppskattas för sin exceptionella smak, med ett tunt skal som gör dem lätta att knäcka. Dessutom är sorten motståndskraftig mot sjukdomar och anpassar sig väl till olika klimatförhållanden.

Tillväxt och krona

Ronde de Montignac-trädet växer måttligt och blir mellan 8 och 12 meter högt. Kronan är bred och rund med en diameter på 10 till 15 meter. Trädet har kraftiga, välformade grenar som skapar ett tätt lövtak och ger rikligt med skugga. Kronans form möjliggör en balans mellan fruktsättning och skugga, vilket gör den lämplig för kommersiella planteringar och villaträdgårdar.

Säsong för blomning/groddning

Sorten Ronde de Montignac har sen blomning och lövfällning, som vanligtvis inträffar mellan slutet av april och början av maj.

 

Blomningen varar i ca 15 dagar och först kommer hanblommorna och därefter honblommorna.

 

Den sena blomningen skyddar trädet från vårfrost.

Planteringssystem

Följande schema rekommenderas för plantering av Ronde de Montignac-valnötter för att optimera tillväxt och avkastning:

 

Radavstånd: 6 meter

 

Radavstånd: 5 meter Denna konfiguration möjliggör tillräcklig solexponering, luftcirkulation och enkelt underhåll, såsom klippning och skörd.

 

Med detta avstånd kan cirka 300 till 330 träd planteras per hektar.


Pollinering

Ronde de Montignac är delvis självfertil, men för bästa resultat rekommenderar vi pollinering av andra kompatibla sorter, t.ex. Franquette eller Fernette.

För optimal avkastning är det lämpligt att plantera 90% Ronde de Montignac och 10% motsvarande pollinatörer.

Eftersom sorten blommar sent är det också användbart att använda den som pollinatör för sorterna Fernor och Chandler.

Аvkastning

Denna sort är känd för sin genomgående höga avkastning. Ronde de Montignac-träd börjar vanligtvis producera nötter under sitt fjärde eller femte år, och mogna träd producerar mellan 40 och 60 kg nötter per år. I välskötta plantager kan avkastningen uppgå till 3 till 4 ton nötter per hektar.

Kvalitet på nötter

 

 Nötterna är oftast runda, medelstora till stora och väger vanligtvis mellan 12 och 15 gram.

 

Skalet är tunt, slätt och ljusbrunt. Dess tjocklek gör det inte bara lättare att bryta, utan förbättrar också förhållandet mellan kärna och skal, som är cirka 55 procent.

 

Kärnorna är färgglada och har en hög fetthalt (50%), vilket bidrar till den fylliga och behagliga smaken. Smaken är söt och delikat, vilket gör den attraktiv för olika kulinariska tillämpningar.

 

Skörd

Sorten Ronde de Montignac skördas vanligtvis mellan slutet av september och början av oktober. Den idealiska tiden för skörd är när det yttre skalet börjar spricka och den inre frukten blir synlig.

Motståndskraft mot sjukdomar och frost

Ronde de Montignac har visat god motståndskraft mot vanliga sjukdomar hos nötter, inklusive bakterios och antraknos. Den sena blomningen gör Ronde de Montignac mindre känsligt för skador orsakade av sen frost. Trädet är härdigt och tål en mängd olika väderförhållanden.

                                                           

Längd och tillväxt

Måttlig tillväxt, typiskt 8-12 meter

Krona

Bred, rund krona med måttlig täthet

Blommande 

Sen blomning, vanligtvis i april/början av maj

Variationsrikedom

Protandrisk (hanblommor blommar först)

Självpollinering

Delvis självpollinering

Intervjupersoner

För optimal skörd: 90 procent Ronde de Montignac och 10 procent Franquette eller Fernette. Används också som pollinatör för Fernor, Fernette och Chandler

Fruktsättning

Tidig fruktsättning, vanligtvis från det 4:e året och framåt

Typ av fruktsättning

Primär lateral fruktsättning

Frukt

Rund, medelstor till stor (12-15 g), mycket smakrik

Skal

Tunt, slätt skal, lätt att spräcka

Nöt

Ljus färg, rik smak och utmärkt

Mognadsperiod

 Slutet av september till början av oktober

Fett

Hög oljehalt, ca 50%.

Randleman

55%

Motstånd mot kyla

God frostbeständighet

Motståndskraft mot sen vårfrost 

Motståndskraft mot sen vårfrost

Känslighet för antraknos och bakterios

Praktiskt taget resistent mot bakterios och antraknos