Den röda valnöten, även känd som Red Livermore, valdes ut 1991 vid University of California i Davis. Den kallas också "blodnöt", och den skapades genom en kontrollerad korsning mellan den engelska varianten Howard (hona) och den persiska varianten Purpurea (hane).
Red Livermore-valnötterna fick sitt namn till ära för Robert Livermore, en långvarig stödjare av University of California’s "New Varieties Breeding Program".
Det som gör Red Livermore-valnötterna speciella finns under skalet. De karakteristiska röda nyanserna på kärnorna gör dem särskilt attraktiva och mycket speciella. Valnötterna har en mild och krämig smak och ger en verklig multisensorisk upplevelse.
Red Livermore-varianten har en kraftig tillväxt (mindre kraftig än Franquette). Trädet, som är tre år gammalt, har vanligtvis en höjd på cirka 5-6 meter och en krondiameter på cirka 3 meter. Träd av denna variant kan nå en höjd på 10-18 meter.
Barken på de unga vediga grenarna är slät, ljusbrun till mörkbrun, med många upphöjda vitaktiga korkporer (lenticeller). På de vediga stammarna hos det vuxna valnötsträdet finns få vitgrå lenticeller och några vertikala streck i krämfärg.
De gröna, trefingrade och attraktiva bladen är typiska för Juglans regia. Bladen är inte lövfällande, med 5-9 bladblad, cirka 40 cm långa och 25 cm breda, och petiolens diameter är cirka 3,5 mm. De stora sammansatta bladen avger en behaglig doft av citron och lime, särskilt när de krossas. I slutet av säsongen mörknar bladen gradvis.
Red Livermore-träden bildar en naturligt vacker krona med en regelbunden form
Red Livermore-varianten är en senblommande variant. Blomningstiden sammanfaller med Chandler-varianten. Blomningen sker i 3 faser: den börjar omkring den 21 april, når sin topp den 26 april och avslutas den 1 maj. Blomningstiden kan variera beroende på temperatur, höjd och latitud. Red Livermore-valnöten är en protandrisk variant. Blomningen av hanblommorna sker före honblommorna, men under en viss tid överlappar de, vilket innebär att det finns en möjlighet till självbestäubning.
Red Livermore-valnöten är självbefruktande. Trots denna egenskap är det nödvändigt att tillhandahålla exotiska pollinatörer för att säkerställa ett bättre utbyte från trädet. De bästa pollinatörerna för Red Livermore-varianten är varianterna Franquette och Chandler.
Red Livermore-valnöten är en snabbväxande valnötssort. De ympade träden börjar producera enskilda frukter under det andra året efter plantering på en permanent plats. Fruktbarheten är regelbunden och mycket god.
Red Livermore-sorten bär frukt i sidled, vilket innebär att den inte bara bär frukt på de terminala knopparna utan också på sidoknopparna. De flesta av sidoknopparna (90 procent) på grenarna bär frukt. Denna typ av fruktsättning är en förutsättning för mycket god bördighet och regelbunden avkastning.
Den idealiska planteringslayouten för förädlade Red Livermore valnötsplantor är 5 x 6 meter. Med det rekommenderade avståndet 5 x 6 m planteras i genomsnitt 330 träd per hektar.
Red Livermore-sorten är en röd valnöt. Dess frukter är imponerande, med en mängd olika nyanser från rött till lila på mutterns hud. Fruktens medelvikt är 14,8 gram. Frukten är relativt välproportionerad när det gäller form och storlek, med ett genomsnitt på 37,8 mm lång, 35 mm tjock och 31,9 mm bred.
Skalet på den röda valnöten är hårt, starkt randigt, tjockt, gulbrunt och lätt att bryta. Den högkvalitativa kärnan är lätt, väl skyddad, fyller helt ut skalhålan, lossnar mycket lätt från skalet och har ett karakteristiskt, atypiskt rödbrunt skal. Andelen Rendemann är 47-50%. Den genomsnittliga kornvikten är 7,1 gram.
Smaken kombinerar den lätta bitterheten i skalet med den delikata, delikata smaken av kärnan. De läckra valnötskärnorna är mjuka, har en fin, krämig smak och är extremt lättsmälta. Tack vare sin distinkta röda färg är Red Livermore-valnötterna särskilt lämpliga som dekoration och för förtäring vid festivaler, fester eller andra speciella tillfällen.
Den unika naturliga röda färgen på Red Livermore-nötterna är anledningen till att de har ett högre försäljningspris än andra traditionella sorter.
Den bästa tiden att skörda är i början av oktober.
Under gynnsamma klimat- och markförhållanden har Red Livermore-valnöten god motståndskraft och ökad tolerans mot de två viktigaste valnötssjukdomarna, antraknos och bakterios. På grund av sin sena blomning har valnötsträden god motståndskraft mot sen vårfrost. Dessa valnötsträd kännetecknas också av god motståndskraft mot kyla.
|
Walnuts Bulgaria har många års erfarenhet av att plantera och odla valnötsplantor. För att hjälpa dig med dina planer och mål har vi beslutat att förse dig med denna onlinekalkylator. Observera att det rekommenderas att använda 3% till 10% av den totala kvantiteten av Frankett-pollinatorn.
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com