LARA

Lara-valnöten härstammar från Frankrike. Den valdes ut 1985 från ett frö av den amerikanska sorten Payne. Detta urval gjordes vid den franska plantskolan Lalanne.

Lara är en högavkastande och kompaktväxande sort. Den har lateral fruktbildning, vilket innebär att nötterna utvecklas både på terminala och laterala knoppar. På grund av sitt kompakta växtsätt är Lara-valnöten även lämplig för mindre trädgårdar. Frukterna är stora och mognar i slutet av september. De har ett tunt skal, utmärkt kvalitet och en unik krämig smak.

Tack vare kombinationen av hög avkastning och utmärkt nötsmak har Lara blivit en av de mest populära valnötssorterna i Frankrike.

Lara-valnöten har en långsammare tillväxt än andra valnötssorter. Tillväxten är långsam under det första året efter plantering. Men under de följande åren växer valnöten 20-40 cm per år. Lara-valnöten växer relativt mer kompakt än de flesta andra ympade valnötssorter och förblir också betydligt mindre än de. Den når vanligtvis en höjd på cirka 4 till 5 meter (ungefär hälften av höjden på ett vanligt valnötsträd). Dess vackra, sfäriska krona består av tunga grenar. Stammen är ljusgrå med djupa och oregelbundna vertikala ränder.

Bladen på Lara-valnöten är fjäderlika, mörkgröna på ovansidan och ljusare på undersidan, växelvis ordnade, med en längd på cirka 20-30 cm. De stora, sammansatta bladen avger ett behagligt och distinkt doft när de krossas.

Lara-valnöten har en kompakt, relativt liten och vacker sfärisk krona. I slutet av den 8:e växtsäsongen når kronans volym 24 m³. På grund av sin kompakta tillväxt är Lara-valnöten lämplig för plantering med hög densitet.

Den franska sorten Lara är en protandrisk sort. Blomningen av de manliga blommorna sker före blomningen av de kvinnliga blommorna, men under en viss period sammanfaller de, vilket innebär att självpollinering är möjlig. Trots denna särskildhet är det nödvändigt att planera för bra pollinatörer i odlingen av Lara-valnötter för att säkerställa effektiv pollinering och regelbunden fruktbildning. Exempel på sorter med bra pollinering är Chandler, Fernor, Franquette, Fernette.

Lara-sorten producerar stora frukter med ett genomsnittligt vikt på 12-14 g, en genomsnittlig längd på 34-39 mm och en bredd på 32-38 mm. Ett kännetecken för Lara-valnötterna är deras nästan sfäriska form. Skalet är mycket bräckligt, eftersom det är mycket tunt, lätt ruggigt och har bra sömmar.

Nöten är ljusgul och väl skyddad, med ett högt fettinnehåll på 62,26 %, en sötaktig doft och en krämig, oöverträffad smak utan bitterhet. Mandelkärnan utgör 44 % av fruktens vikt och separeras mycket lätt från skalet. Den innehåller mycket värdefulla omega-3-fettsyror, vitamin E och ett högt kaliuminnehåll.

Skördetiden för Lara-valnöten är vanligtvis mellan slutet av september och början av oktober (26.09-10.10). Tidpunkten för skörd av valnötterna bestäms av den gröna perikarpus (fruktskalet). När det börjar spricka är frukten redo att skördas. De mogna frukterna faller ofta av sig själva från trädet. Om inte, är det nödvändigt att skaka trädet.

Lara-sorten är ekonomiskt värdefull och biologiskt anpassningsbar till många edafoklimatiska förhållanden. Generellt sett är Lara mycket motståndskraftig mot svampsjukdomar. På grund av dess sena blomning har valnötträden bra motståndskraft mot sena vårfrost. Lara är mycket lite känslig för antraknos och bakteriesjukdomar. Lara-valnöten kännetecknas av sin exceptionella kylaresistens vid negativa temperaturer på vintern och sitt större motståndskraft mot torka, vilket gör den till ett framtidens träd.

Walnuts Bulgaria har många års erfarenhet av att plantera och odla valnötplantor. För att hjälpa till med deras planer och mål har vi beslutat att tillhandahålla denna online-kalkylator. Observera att det rekommenderas att använda 3% till 10% Chandler eller Fernet pollinatörer av den totala mängden.