LARA

Kuvaus

Lara-saksanpähkinä on peräisin Ranskasta. Se valittiin vuonna 1985 amerikkalaisen Payne-lajikkeen siemenestä. Tämä valinta tehtiin ranskalaisessa Lalanne-taimitarhassa.

Lara on runsassatoinen ja kompaktisti kasvava lajike. Sillä on lateraalinen hedelmänmuodostus, mikä tarkoittaa, että pähkinät kehittyvät sekä kärki- että sivusilmuissa. Kompaktin kasvutapansa ansiosta Lara-saksanpähkinä sopii myös pienempiin puutarhoihin. Hedelmä on suuri ja kypsyy syyskuun lopussa. Pähkinällä on ohut kuori, erinomainen laatu ja ainutlaatuinen kermainen maku.

Korkean sadon ja erinomaisen maun ansiosta Lara on yksi suosituimmista saksanpähkinälajikkeista Ranskassa.

Kasvu/latvus

Lara-saksanpähkinä kasvaa hitaammin kuin muut saksanpähkinälajikkeet. Ensimmäisen istutusvuoden aikana kasvu on hidasta, mutta seuraavina vuosina puu kasvaa 20–40 cm vuodessa. Lara kasvaa suhteellisen kompaktisti verrattuna useimpiin muihin vartettuihin saksanpähkinäpuihin ja pysyy huomattavasti pienempänä. Se saavuttaa yleensä noin 4–5 metrin korkeuden (noin puolet tavallisen saksanpähkinäpuun korkeudesta). Sen kaunis, pallomainen latvus koostuu vahvoista oksista. Rungon väri on vaaleanharmaa ja siinä on syviä, epäsäännöllisiä pystysuoria uurteita.

Lara-saksanpähkinän lehdet ovat sulkamaisia, tummanvihreitä yläpuolelta ja vaaleampia alapuolelta, vuorottaisesti järjestyneitä ja noin 20–30 cm pitkiä. Suuret, yhdistetyt lehdet tuottavat miellyttävän ja tunnusomaisen tuoksun, kun niitä murskataan.

Lara-saksanpähkinän latvus on kompakti, suhteellisen pieni ja kauniin pallomainen. Kahdeksannen kasvukauden lopussa latvuksen tilavuus on noin 24 m³. Kompaktin kasvutapansa ansiosta Lara soveltuu tiheään istutukseen.

Kukinta/murtuminen

Keväällä puut kukkivat suhteellisen myöhään, mikä tarkoittaa, että myöhäisten keväthallojen ei ole havaittu vahingoittavan nuoria versoja. Kukinta tapahtuu toukokuun puolivälissä, minkä jälkeen hedelmät kehittyvät syyskuun puoliväliin asti. Lara-lajike tuottaa vihertävänkeltaisia kukkia paitsi terminaalinupuissa myös kaikissa sivuversoissa, mikä johtaa huomattavasti suurempaan satoon. Vihertävänkeltaiset kukat ovat kiehtovan kauniita.

Pölytys

Ranskalainen Lara-lajike on protandriset-lajike. Urospuolisten kukkien kukinta tapahtuu ennen naiskukkien kukintaa, mutta tietyn ajan kuluessa ne menevät päällekkäin, mikä tarkoittaa, että itsepölytys on mahdollista. Tästä erityispiirteestä huolimatta on tärkeää varmistaa hyvät pölyttäjät Lara-saksanpähkinöiden viljelyssä tehokkaan pölytyksen ja säännöllisen hedelmöityksen varmistamiseksi. Esimerkkejä hyvistä pölyttäjälajikkeista ovat Chandler, Fernor, Franquette, Fernette.

Tuotto

Lara on nopeasti kasvava pähkinälajike. Sen hedelmällisyys on erittäin hyvä ja runsas. Vartetut puut alkavat tuottaa tyydyttäviä satoja jo 3-5. vuonna istutuksen jälkeen pysyvälle kasvupaikalle.

Tehokasviljelmillä puiden välinen etäisyys voi vaihdella 4x5 metristä 7x8 metriin. Nykyaikaisissa pähkinäpuutarhoissa käytetään huomattavasti tiheämpiä istutusjärjestelmiä. Tämä on niin sanottu pensasaita- tai aitaistutusjärjestelmä. Tässä puiden istutusjärjestelmässä on otettava huomioon, että vain säännöllinen karsinta mahdollistaa odotetun korkean sadon saavuttamisen. Tämä johtuu siitä, että mitä useammin puuta karsitaan, sitä enemmän valoa puu saa.

Me Walnuts Bulgariassa suosittelemme 4x5 metrin istutusjärjestelmää.

Hedelmien laatu

Lara-lajike tuottaa suuria hedelmiä, joiden keskipaino on 12-14 g, keskipituus 34-39 mm ja leveys 32-38 mm. Lara-pähkinöille on ominaista niiden lähes pallomainen muoto. Kuori on hyvin hauras, sillä se on hyvin ohut, hieman karhea ja hyvin saumattu.

Pähkinä on vaaleankeltainen ja hyvin suojattu, sen rasvapitoisuus on korkea (62,26 %), tuoksu on makea ja maku kermainen ja vertaansa vailla kitkeryyttä. Mantelinsydän muodostaa 44 % hedelmän painosta, ja se irtoaa kuoresta hyvin helposti. Se sisältää erittäin arvokkaita omega-3-rasvahappoja, E-vitamiinia ja runsaasti kaliumia.

Valmiiden tuotteiden keräysaika

Lara-pähkinän sadonkorjuuaika on yleensä syyskuun lopun ja lokakuun alun välillä (26.09-10.10.). Pähkinöiden korjuuajankohta määräytyy vihreän hedelmänkuoren mukaan. Kun se alkaa halkeilla, hedelmä on valmis korjattavaksi. Kypsät hedelmät putoavat usein itsestään puusta. Jos näin ei tapahdu, puuta on ravistettava.

Taudinkestävyys, pakkasenkestävyys ja kuivuus

Lara-lajike on taloudellisesti arvokas ja biologisesti sopeutuva moniin edafoklimaattisiin olosuhteisiin. Yleisesti ottaen Lara on erittäin vastustuskykyinen sienitauteja vastaan. Myöhäisen kukinnan ansiosta pähkinäpuut kestävät hyvin myöhäisiä keväthalloja. Lara on hyvin vähän altis pernarutto- ja bakteeritaudeille. Lara-pähkinälle on ominaista poikkeuksellinen kylmänkestävyys talven pakkasilla ja parempi kuivuudensietokyky, mikä tekee siitä tulevaisuuden puun.

Puun ominaisuudet	Maltillinen kasvu
Kruunu	Pallomainen latvus; saavuttaa 4-5 metrin korkeuden; kahdeksannen kasvukauden lopussa latvuston tilavuus on 24 m³.
Kukkivat	Myöhäinen kukinta ja dikotomia. Uros- ja naaraskukkien kukinta-aika on suurelta osin päällekkäinen, mikä on edellytys paremmalle pölytykselle. Kasvuston ja kukinnan alkaminen on myöhäisempää kuin Shanella, mikä on eduksi keväthallojen kestävyyden kannalta. Kukinta-aika on noin toukokuun puolivälissä.
Vaihtoehdot	Protandrinen
Itsepölytys	Osittain itsepölytteinen
Haastattelija	Chandler, Frankett, Fernor, Fernett
Hedelmien tuotanto	Varhainen hedelmätuotanto - 3-5 vuoden kuluttua istutuksesta, säännöllinen ja runsassatoinen. Viidentenä vuonna sato on 100 kg/ha ja 8-9 vuoden kuluttua 400-500 kg/ha.
Hedelmien tuotantotyyppi	sivusuunnassa
Hedelmät	Keskikokoiset (10-13,4 g), pyöreät, houkuttelevan näköiset, muodoltaan ja kooltaan hyvin yhtenäiset.
Shell	Ohut, hieman kaareva, hieno (1,4 mm), hyvä sauma.
Naudanliha	Kiiltävä, hyvin suojattu, helposti kuoresta erotettava, erittäin hyvän makuinen - makea aromi ja kermainen maku ilman katkeruutta.
Kypsymisaika	Syyskuun loppu / lokakuun alku (26.09-10.10.).
Rasva	62,26%
Vesistörakenne	41-51%
Kylmänkestävyys	Kestää alhaisia talvilämpötiloja
Kestää myöhäisiä keväthalloja	Tyydyttävä vastustuskyky myöhäisiä keväthalloja vastaan.
Alttius antrakinoosille ja bakteeritaudeille.	Erittäin altis pernarutto- ja bakteeritaudeille.

Walnuts Bulgaria -yrityksellä on monen vuoden kokemus saksanpähkinän taimien istuttamisesta ja kasvattamisesta. Auttaaksemme heitä suunnitelmissaan ja tavoitteissaan olemme päättäneet tarjota tämän verkkolaskurin. Huomaa, että on suositeltavaa käyttää 3-10 % Chandler- tai Fernet-pölyttäjiä kokonaismäärästä.

Kirjoita alla oleva maan määrä hehtaareina, jotta voit arvioida istutettavien saksanpähkinän taimien määrän.

Maan koko: (hehtaaria)

Laske