Chandler-pähkinä (Juglans regia, (regia = aito)) on yksi maailman suosituimmista, tuottavimmista ja laajimmin viljellyistä pähkinälajikkeista. Se tarjoaa runsaan sadon kuin harvat muut lajikkeet.
Chandler-pähkinä tuotiin markkinoille vuonna 1979 Kalifornian yliopistossa, ja se nimettiin W. Chandlerin mukaan. H. Chandlerin mukaan, joka oli U. C. Davisin pomologian professori. Chandler on nykyään yksi parhaista saksanpähkinälajikkeista myöhäisen nuppuuntumisensa, suuren satovarmuutensa, erinomaisen pähkinänlaatunsa, erinomaisen makunsa ja huomattavan taudinkestävyytensä ansiosta.
Chandler-pähkinäpuu on keskikokoinen puu, joka levittäytyy kohti latvaa muodostaen pallomaisen, jykevän ja harmonisen latvuksen, jonka kasvu on kohtalaisen voimakasta. Chandler-pähkinäpuu kasvaa yleensä 10-20 metriä korkeaksi.
Chandler-lajikkeen latvuston tilavuus on keskinkertainen, ja se kehittyy puoliksi pystyyn ja läpimitaltaan yli 18-20 metrin korkuiseksi. Chandler-pähkinä soveltuu tiheään viljelyyn, esimerkiksi 5 x 6 metrin istutusvälein.
Puu voidaan karsia pieneksi. Leikkaus on tarpeen joka vuosi alkuvaiheen kasvun aikana. Yleensä oksat leikataan niin, että puu pysyy noin 5 metriä leveänä.
Chandlerille ovat ominaisia vahvat oksat, jotka ovat tiheästi lehtien peitossa. Lehdet ovat pitkät, kapeat ja elliptiset. Kukin lehti on 7-10 cm pitkä, nahkamainen, hieman öljyinen ja tahmea, himmeän kiiltävä ja kiiltävä, vaaleanvihreä yläpintainen, karvaan ja happaman makuinen. Mielenkiintoinen piirre on myös lehtien hieman balsamimainen tuoksu; jos haluat tietää siitä enemmän, hiero lehteä sormiesi välissä.
Chandler kasvaa myöhään ja kukkii myöhään. Kukinta-aika ajoittuu useimmiten samaan aikaan, kun puu kasvattaa lehtensä, ja se on yleensä 23. huhtikuuta ja 1. toukokuuta välisenä aikana (maantieteellisestä alueesta riippuen). Kukinta-aika kestää keskimäärin 15 päivää.
Kukille on ominaista niiden pieni koko ja vihreä väri. Chandler on protandrouslajike (jossa uroskukat kukkivat ensin). Uroskukat sijaitsevat lehtien akseleissa, kun taas naaraskukat ovat useimmiten yksittäin ja muodostuvat tämän vuoden oksien latvoihin. Ensimmäiset kukat voivat ilmestyä jo ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen.
Koska Chandler on myöhäiskeväinen verso, pähkinäpuu on keväällä hyvin pakkasenkestävä, joten se soveltuu alueille, joilla on riski myöhäispakkasyöstä.
Chandler on lämpöä ja aurinkoa rakastava pähkinälajike, joka sopeutuu hyvin kalkkipitoiselle ja ravinteikkaalle maaperälle ja jopa 1200 metrin korkeuteen merenpinnasta.
Chandler on itsepölytteinen, mutta Franquette ja Fernette ovat suositeltavia pölyttäjiä hedelmällisyyden lisäämiseksi. Pähkinäpuutarhassa 90-97 prosenttia puista pitäisi olla Chandler-puita ja 3-10 prosenttia Franquette- tai Fernette-puita.
Kuva asiakkaastamme, alue Ruse,
Chandler - ensimmäinen vuosi istutuksen jälkeen.
Asiakkaamme kuva, Kroatia,
Chandler - ensimmäinen vuosi istutuksen jälkeen.
Kuva asiakkaastamme, Blagoevgradin alue,
Chandler - ensimmäinen vuosi istutuksen jälkeen.
Chandler on pähkinälajikkeista satoisin. Tämä puu tuottaa pähkinöitä aikaisin, säännöllisesti ja runsaasti.
Chandler kuuluu sivuvartisiin lajikkeisiin, mikä tarkoittaa, että pähkinöitä muodostuu paitsi verson kärkiin myös nuoriin oksiin. Sivuttaisviljelyominaisuutensa ansiosta puu tuottaa pähkinöitä koko oksan pituudelta, mikä johtaa erityisen suureen satoon.
80-90 prosenttia saksanpähkinän tuotannosta on peräisin sivuviljelystä. Näin puu voi alkaa tuottaa pähkinöitä jo kolmantena tai neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen. Täysikasvuinen saksanpähkinäpuutarha voi usein tuottaa jopa 4-5 tonnia kuivattuja saksanpähkinöitä hehtaarilta, ja ennätyssadot ovat jopa yli 10 tonnia.
Nuoresta (5-7 vuotta vanhasta) puusta viljelijä voi korjata 25-30 kiloa saksanpähkinöitä ja vanhemmasta (9-10 vuotta vanhasta) puusta jopa 40 kiloa. 15-20-vuotias puu voi tuottaa jopa 150 kiloa kuivattuja pähkinöitä puuta kohti.
Vuosi istutuksen jälkeen | Pähkinän sato (kg) |
1 | - |
4-5 | ✓ |
6 | 20-25 |
10 | 40 |
Chandler-pähkinän hedelmät ovat kauneimpia ja parhaita kaikista. Ydin on rypäleiden muotoinen ja painaa keskimäärin 6,3 grammaa. Ytimen väri on ihanan vaalean kermanvärinen. Kevyt ydin täyttää kuoren kokonaan (ydinprosentti 55 %). Kuori on hyvin ohut, karkea, elliptinen, helposti avattava ja puhdistettava ja pehmeän tuntuinen. Kevyet, sileät ja soikeat saksanpähkinät painavat 13-15 grammaa.
Noin 50 % ytimen painosta on öljyä. Chandlerin tuottamat saksanpähkinät ovat ainutlaatuisia, erittäin haluttuja ja niillä on suuret kaupalliset mahdollisuudet. Aromikkaassa ytimessä on erittäin hieno ja miellyttävä pähkinäinen tuoksu, ja sille on ominaista erinomainen maku.
Erittäin maukkaiden pähkinöidensä ansiosta Chandler on yksi suosituimmista viljeltävistä lajikkeista.
Paras aika korjata tämän lajikkeen hedelmät on, kun vihreä ulkokuori aukeaa ja paljastaa puumaisen hedelmän. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä syyskuun lopun (23. syyskuuta alkaen) ja lokakuun alun välillä.
Chandler on pähkinälajike, jolla on hyvä taudinkestävyys. Pähkinäpuu on sopeutunut hyvin paikalliseen ilmastoon, ja se on lähes täysin vastustuskykyinen bakteeriperäistä lehtimäistä hometta ja antrakinoosia vastaan. Chandler kestää hyvin pakkasta ja on erittäin kestävä myöhäistä pakkasta vastaan, lämmönkestävä, kuivuutta kestävä ja kestävä.
Chandler istutetaan parhaiten 5 x 6 m:n istutusvälein. Tätä istutusjärjestelmää käytetään pensasistutusjärjestelmässä. Tällöin rivissä olevien pähkinäpuiden välinen etäisyys on pieni, mutta rivien välissä on riittävästi tilaa, jotta valoa pääsee riittävästi sisään. Hieman suurempi riviväli on myös erittäin hyödyllinen koneiden käytön ja kulkemisen helpottamiseksi (sadonkorjuu, keruu jne.). Tämän erityisesti tehoviljelmillä tunnetun pähkinäpuiden istutusjärjestelmän suurena etuna on se, että sen avulla voidaan saavuttaa jo varhaisessa vaiheessa suuria satoja.
Kun suositeltava istutusväli on 5 x 6 metriä, istutetaan 300-330 puuta hehtaarille.
Seuraavan työkalun avulla voit helposti laskea, kuinka monta puuta mahtuu tontillesi.
Korkeus ja kasvu |
Kohtalaisen raskas, puoliksi pystyssä |
|
Kruunu (kruunu) puiden osalta |
Chandler soveltuu tiheään viljelyyn, esimerkiksi 6 x 5 metrin istutusetäisyyksiin. |
|
Kukkivat |
Myöhäinen nuppuuntuminen ja myöhäinen kukinta on eduksi, sillä myöhään kukkivat lajikkeet ovat vähemmän alttiita pakkaselle, pähkinäruosteelle ja omenarupille. | |
Kukinnan tyyppi |
Protandry |
|
Itsestään hedelmöittyminen |
Itsepölytys |
|
Pölytys |
Chandler on itsepölyttävä puu, ja se voi tuottaa saksanpähkinöitä ilman pölyttäjää. Suurempien satojen saavuttamiseksi on kuitenkin suositeltavaa käyttää pölyttäviä lajikkeita. Franquette- ja Fernette-lajikkeita käytetään pölyttäjinä yhdessä Chandler-puiden kanssa sadon parantamiseksi. |
|
Pääte tai sivusuunnassa |
70-80-prosenttisesti sivuviljaa tuottava lajike. | |
Hedelmät |
Erittäin aikaisin hedelmöittyvä, runsassatoinen, ei vaadi paljon ilmastolta ja maaperältä. Chandler on erittäin tuottava lajike, jonka sivuhaaroista 90 prosenttia on tuottavia. |
|
Kuori |
Suuri (13-15 g), 1-4 hedelmää rypäleessä, elliptinen muoto. |
|
Kuori ja siemenkuori |
Erittäin ohut, vaalea, karkea, helppo rikkoa ja puhdistaa, vahvistuu vanhemmissa puissa. |
|
Naudanliha |
Erittäin kirkkaan värinen, luonnollisen vaalea (Hartleyn kaltainen), 95-100% valkoisuus, paino 6,3 g, ydin täyttää kuoren kokonaan, helppo irrottaa kuoresta ja halkaista kahtia, erinomainen maku. | |
Sadonkorjuu |
|
|
Öljypitoisuus |
Korkea öljypitoisuus, 50 % | |
Pähkinöiden prosenttiosuus |
55% |
|
Pakkasenkestävyys |
Kestävä |
|
Herkkyys pakkaselle |
Kestää hyvin myöhäisiä keväthalloja |
|
Alttius bakteerien aiheuttamalle lehtirihmastolle ja pernaruttoon. |
Melkein vastustuskykyinen antrakinoosille ja bakteeriperäiselle lehtihomeelle. |
Walnuts Bulgariassa on monen vuoden kokemus pähkinäpuiden istuttamisesta ja kasvattamisesta. Suunnitelmiesi ja tavoitteidesi avuksi tarjoamme tämän verkkolaskurin. Huomaa, että on suositeltavaa käyttää 3-10 % (puiden kokonaismäärästä) pölyttäviä lajikkeita Franquette tai Fernette.
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com