Red Livermore

Punainen saksanpähkinä, joka tunnetaan myös nimellä Red Livermore, valittiin vuonna 1991 Kalifornian yliopistossa Davisissa. Se tunnetaan myös nimellä ”veripähkinä”, ja se syntyi englantilaisen lajikkeen Howard (naaras) ja persialaisen lajikkeen Purpurea (uros) kontrolloidulla risteytyksellä.

Red Livermore -pähkinät on nimetty Robert Livermoren kunniaksi, joka oli Kalifornian yliopiston uusien lajikkeiden jalostusohjelman pitkäaikainen tukija.

Red Livermore -pähkinöistä tekee erikoisia kuoren alla olevat pähkinät. Ytimille ominainen punainen värisävy tekee niistä erityisen houkuttelevia ja erikoisia. Saksanpähkinöiden maku on mieto ja kermainen, ja ne tarjoavat todella moniaistisen kokemuksen.

Puun korkeus / koko

Red Livermore -lajikkeen kasvu on voimakasta (vähemmän voimakasta kuin Franquetten). Kolmevuotiaan puun korkeus on yleensä noin 5-6 metriä ja latvuksen halkaisija noin 3 metriä. Tämän lajikkeen puut voivat saavuttaa 10-18 metrin korkeuden.

Nuorten pähkinäpuiden kuori on sileä, vaaleanruskeasta tummanruskeaan vaihteleva, ja siinä on paljon koholla olevia valkeanvärisiä korkkihuokosia (linssit). Varttuneen pähkinäpuun puunrungossa on vähän valkeanharmaita linssit ja muutamia kermanvärisiä pystysuoria juovia.

Juglans regia -pähkinälle tyypillisiä ovat vihreät, kolmisormiset ja komeat lehdet. Lehdet eivät ole lehtivihreitä, ja niissä on 5-9 noin 40 cm pitkää ja 25 cm leveää lehtilastaa, ja niiden varren halkaisija on noin 3,5 mm. Suuret, yhdistetyt lehdet tuoksuvat miellyttävän sitruunan ja limen tuoksuisesti, erityisesti murskattuna. Kauden lopussa lehdet tummuvat vähitellen.

Kruunu

Red Livermore -puut muodostavat luonnostaan kauniin, säännöllisen muotoisen latvuksen.

Kukinnan / orastumisen aika

Red Livermore -lajike on myöhään kukkiva lajike. Kukinta-aika on sama kuin Chandler-lajikkeella. Kukinta tapahtuu kolmessa vaiheessa: se alkaa noin 21. huhtikuuta, on huipussaan 26. huhtikuuta ja päättyy 1. toukokuuta. Kukinta-aika voi vaihdella lämpötilan, korkeuden ja leveysasteen mukaan. Red Livermore -pähkinä on protandrous -lajike. Uroskukkien kukinta tapahtuu ennen naaraskukkien kukintaa, mutta ne ovat jonkin aikaa päällekkäin, mikä tarkoittaa, että itsepölytys on mahdollista.

Pölytys

Red Livermore -pähkinä on itsestään hedelmöittyvä. Tästä ominaisuudesta huolimatta on tarpeen hankkia eksoottisia pölyttäjiä, jotta puusta saadaan parempi sato. Parhaita pölyttäjiä Red Livermore -lajikkeelle ovat Franquette- ja Chandler-lajikkeet.

Tuotto

Red Livermore -pähkinä on nopeasti kasvava pähkinälajike. Vartetut puut alkavat tuottaa yksittäisiä hedelmiä toisena vuonna sen jälkeen, kun ne on istutettu pysyvälle paikalle. Hedelmällisyys on säännöllistä ja erittäin hyvää.

Red Livermore -lajike kantaa hedelmiä sivusuunnassa, mikä tarkoittaa, että se kantaa hedelmiä päätelehtisilmujen lisäksi myös sivusilmuista. Suurin osa sivusilmuista (90 prosenttia) oksilla kantaa hedelmää. Tällainen hedelmäisyys on edellytys erittäin hyvälle hedelmällisyydelle ja säännölliselle sadolle.

Ihanteellinen istutusmuoto vartetuille Red Livermore -pähkinätaimille on 5 x 6 metriä. Suositellulla 5 x 6 metrin istutusvälillä istutetaan keskimäärin 330 puuta hehtaarille.

Pähkinöiden laatu

Red Livermore -lajike on punainen saksanpähkinä. Sen hedelmät ovat vaikuttavia, ja pähkinän kuoressa on erilaisia sävyjä punaisesta violettiin. Hedelmän keskipaino on 14,8 grammaa. Hedelmä on muodoltaan ja kooltaan suhteellisen sopusuhtainen, sillä se on keskimäärin 37,8 mm pitkä, 35 mm paksu ja 31,9 mm leveä.

Punapähkinän kuori on kova, voimakkaasti raidallinen, paksu, kellanruskea ja helposti murtuva. Korkealaatuinen ydin on kevyt, hyvin suojattu, täyttää kuoren ontelon kokonaan, irtoaa kuoresta hyvin helposti ja sen kuori on tyypillinen ja epätyypillinen punaruskea. Rendemannin osuus on 47-50 prosenttia. Jyvän keskimääräinen paino on 7,1 grammaa.

Maussa yhdistyvät kuoren kevyt katkeruus ja ytimen herkkä, hento maku. Herkulliset saksanpähkinänsydämet ovat pehmeitä, hienon kermaisen makuisia ja erittäin hyvin sulavia. Punaisen värinsä ansiosta Red Livermore -pähkinät sopivat erityisen hyvin koristeluun ja nautittavaksi juhlissa, juhlissa tai muissa erityistilaisuuksissa.

Red Livermore -pähkinöiden ainutlaatuinen luonnollinen punainen väri on syy siihen, että niiden myyntihinta on korkeampi kuin muiden perinteisten lajikkeiden.

Sadonkorjuu

Paras aika sadonkorjuulle on lokakuun alussa.

Taudinkestävyys ja pakkasenkestävyys

Suotuisissa ilmasto- ja maaperäolosuhteissa Red Livermore -pähkinä on hyvin vastustuskykyinen kahdelle tärkeimmälle pähkinätaudille, antrakinoosille ja bakterioosille, ja sen sietokyky on kasvanut. Myöhäisen kukinnan ansiosta pähkinäpuut kestävät hyvin myöhäisiä keväthalloja. Näille pähkinäpuille on ominaista myös hyvä kylmänkestävyys.

Pituus ja kasvu	Puu kasvaa voimakkaasti ja suoraviivaisesti, ja sen kuori on varhaisessa iässä ruskea, ja ajan myötä se muuttuu yhä harmaammaksi.
Kruunu	Leveät lehdet; myöhäinen kehitys - noin 2 päivää Chandlerin jälkeen, noin 5. huhtikuuta; lehtien väri oliivinvihreä.
Kukkivat	Käyttöönotto tapahtuu myöhään, lähes samaan aikaan kuin Chandler. Ensimmäinen kukinta tapahtuu kolmantena vuonna. Kukinta on myöhäistä ja tapahtuu kolmessa vaiheessa: kukinta alkaa noin 21. huhtikuuta, kukintahuippu on 26. huhtikuuta ja viimeinen kukinta on keskimäärin 1. toukokuuta.
Lajike	Protandrinen
Itsepölytys	Osittainen itsepölytys
Haastateltavat	Chandler, Franquette
Hedelmien asetus	Se alkaa aikaisin ja tuottaa säännöllisiä satoja; pähkinöiden koko voi vaihdella vuodenajasta riippuen.
Hedelmätyyppi	Noin 90 prosenttia sivusilmuista kantaa hedelmää.
Hedelmät	Lähes pyöreä ja suuri; keskipaino 14,8 g.
Shell	Kellertävänruskea, tukeva, paksu ja lähes pyöreä (36x35 mm); pähkinä irtoaa helposti ja kuori on tiiviisti kiinni.
Pähkinä	Hyvin kiinni kuoressa, kookas, erinomaisen makuinen (kermainen, jossa yhdistyvät kuoren kevyt katkeruus ja ytimen pehmeä ja herkkä maku), väri on tyypillinen punavioletti; ytimen keskipaino on 7,1 g, mikä vastaa 48 % pähkinän painosta; ytimen pituus on noin 28 mm ja leveys noin 29 mm.
Kypsymisaika	Lokakuun alussa
Rasva	Korkea rasvapitoisuus
Randleman	48%
Kylmänkestävyys	Hyvä pakkasenkestävyys
Kestää myöhäisiä keväthalloja	Kestää myöhäisiä keväthalloja
Alttius antrakinoosille ja bakterioosille.	Käytännöllisesti katsoen vastustuskykyinen bakterioosia ja pernaruttoa vastaan

Walnuts Bulgaria -yrityksellä on monen vuoden kokemus saksanpähkinän taimien istuttamisesta ja kasvattamisesta. Jotta voisimme auttaa sinua suunnitelmissasi ja tavoitteissasi, olemme päättäneet tarjota sinulle tämän verkkolaskurin. Huomaa, että on suositeltavaa käyttää 3-10 % Frankett-pölyttäjän kokonaismäärästä.

Kirjoita alla oleva maan määrä hehtaareina, jotta voit arvioida istutettavien saksanpähkinän taimien määrän.

Pinta-ala: (hehtaaria)

Laske