Franquette


POPIS

Strom orecha Franquette je jedným z najstarších a najznámejších európskych odrôd orechov. Táto odroda bola vyselektovaná v roku 1786 v historickej provincii Dauphiné a je obzvlášť populárna vo Francúzsku. Franquette je stále jednou z najrozšírenejších odrôd orechov v Európe.

 

Orech Franquette neskoro pučí a kvitne, rastie energicky s vzostupnou korunou. Strom produkuje krásne orechy s vynikajúcou chuťou. Svojím pučaním táto vysoko výnosná odroda kombinuje dobré zdravie a odolnosť voči bakteriálnym a houbovým chorobám. Franquette je preto vhodná pre lokality náchylné na neskoré mrazy a v klimaticky skôr nevhodných oblastiach. V orechových sadoch sa Franquette obzvlášť využíva ako opylovač pre odrodu Chandler.

 

Rast / koruna

 

Orech Franquette je silno rastúci strom s širokou korunou. V závislosti od umiestnenia obvykle dosahuje výšku 10-20 m v staršom veku, pričom má približne rovnakú šírku.

Franquette má na každom stopke 5 alebo 9 eliptických až podlhovastých zelených listov, ktoré sú príjemné a voňavé, keď sú rozdrvené.

Mladý strom orecha Franquette má pyramídovú štruktúru koruny, ktorá sa s vekom vyvíja na priesvitnú, rozšírenú, guľovitú korunu. Jeho tmavozelené, zložené listy sú jemne voňavé. V prvých rokoch môžete podporiť budovanie koruny.

Doba kvitnutia / rašenie listov

Franquette je neskorá a robustná odroda. Neskoro vyraší a neskoro kvitne. Po výsadbe listov sa objavujú samčie a samičie kvety. Samčie kvety sú usporiadané v kvetenstvách, ktoré majú tvar visiacich uší. Samičie kvety sa nachádzajú v niekoľkokvetých kvetenstvách.

Kvitnúce obdobie zvyčajne súvisí so začiatkom vegetácie stromu, pričom samčie kvety kvitnú okolo 1. mája a samičie kvety okolo 13. mája (v závislosti od geografického regiónu a kolísania z roka na rok).

Vďaka neskorému vyrazeniu je Franquette tolerantná voči neskorým mrazom a je obzvlášť vhodná pre oblasti s nízkymi zimnými teplotami, neskorými jarnými mrazmi alebo celkovo klimaticky nevhodnými lokalitami.

Opeľovanie

Opelenie sa väčšinou deje vetrom. Pre účinné opelenie sa odporúča zasadiť blízko iný druh. Dobrou opelovačkou pre Franquette je napríklad Chandler.

V orechových sadoch sa Franquette najmä používa ako opelovačka pre Chandler. V závislosti od výsadbového schémy by sa malo zasadiť 1 až 3 Franquette na každých 30 orechových stromov Chandler.

Výťažok

Orech Franquette produkuje pravidelné a vysoké výnosy. Prvý výnos sa môže očakávať už v 3. roku, ale podstatný výnos sa dosahuje až od 7. alebo 8. roku.

Zber orechov môže začať, keď sa zelená škrupina praskne a orech vypadne. Stredne starý orech Franquette na dobrých lokalitách zvyčajne prináša zber 30 až 50 kg. 25-ročný strom Franquette nesie približne 50-75 kg orechov. Orechy zvyčajne plodia každý rok (bez tendencie k striedaniu). Franquette je jednou z odrôd s terminálnym plodením.

Kvalita orechov

Franquette vytvára stredne veľké oválne orechy s hmotnosťou 9-12 g a rozmermi približne 4,5 cm na výšku a približne 3,8 cm na šírku.

Jadro je svetlohnedé, stredne veľké a plné. Priemerná hmotnosť jadra je 5,5 g a podiel jadra je 45 %. Kvalita orechov je vynikajúca. S vysokokvalitným olejom, ktorý obsahuje množstvo nenasýtených mastných kyselín, je mimoriadne chutný, výživný a zdravý. Plody orecha Franquette majú sladkú, kyslastú, aromatickú chuť bez horkej pachuťi a sú vhodné na konzumáciu. Je to jeden z najobľúbenejších stolových orechov.

Orechy majú tenkú a tesne uzavretú škrupinu. Pokožka plodu je mierne hrboľatá, silne rýhovaná s klasickým vzhľadom, ľahko sa láme a čistí.

Úroda

The best time to harvest Franquette walnuts is when the outer green fleshy covering opens, revealing the woody fruit and the nuts falling to the ground. The ripening period is usually between the end of September and the beginning of October.

Odolnosť voči chorobám a mrazuvzdornosť

Franquette je veľmi mrazuvzdorná a môže byť bez problémov vysadená aj na veľmi veterných miestach. Orech má dobrú odolnosť voči antraknóze a bakteriálnemu špineniu (je náchylnejší na kyslých pôdach). Tento orech je vo veľkej miere odolný voči neskorým mrazom.

 

Výška a rast

 Silný rast

Koruna stromu

 Masívna koruna

Kvitnutie

 Neskoré kvitnutie. Začiatok vegetácie a kvitnutie prichádzajú neskoro.   Vhodné pre oblasti s nízkymi zimnými teplotami a neskorými jarnými   mrazmi.

Typ kvitnutia 

 Protandrové

Opelenie

 veľmi dobrý opeľovač pre odrody Lara a Chandler.

Terminálne alebo laterálne

 Terminálne plodiace odrody, ale s vysokými výnosmi

Plodenie

 Neskoré plodenie

Plod

 Stredný (9-12 g), cca 28-32 mm, guľaté orechy.

Škrupina a perikarp

 Robustná typická elegantná škrupina

Jadro

 Pekné svetlé jadra, hmotnosť 5-6 g, ľahko sa lúpajú, nádherná chuť

Zber

 Koniec septembra / začiatok októbra

Obsah oleja

 65%

Podiel jadra

 45%

Zimná odolnosť

 Veľmi dobrá odolnosť voči zimným mrazom

Náchylnosť na mráz

 Vysoká odolnosť voči neskorým jarným mrazom

Citlivosť na bakteriálne hniloby a antraknózu

 Odolnosť voči antraknóze a bakteriálnemu špineniu (len na kyslejších pôdach je náchylnejší).

 

Vlašské orechy Bulharsko má mnohoročné skúsenosti s výsadbou a pestovaním sadeníc vlašských orechov. Aby sme vám pomohli s vašimi plánmi a cieľmi, poskytujeme vám tento online kalkulátor. Upozorňujeme, že sa odporúča použiť 3 - 10 % (z celkového počtu stromov) peľových odrôd Franquette alebo Fernette.

Nižšie zadajte veľkosť pôdy v hektároch, aby ste vypočítali počet stromov, ktoré môžete vysadiť.
Vypočítajte