Ronde de Montignac

Sorta orehov Ronde de Montignac je bila izbrana v Franciji v 70. letih prejšnjega stoletja. Od takrat se je uveljavila kot priljubljena izbira med pridelovalci orehov, zlasti zaradi svoje visoke kakovosti in odpornosti. Ta sorta je znana po svojih okusnih, visokokakovostnih jedrcah in visoki donosnosti.

Orehi so pretežno okrogli in so cenjeni zaradi odličnega okusa. Imajo tanek lupinico, kar jih naredi enostavne za lomljenje. Poleg tega je sorta odporna na bolezni in dobro prilagojena različnim podnebnim razmeram.

Rast in krona

Orehova drevesa Ronde de Montignac kažejo zmerno močno rast. Običajno dosežejo višine od 8 do 12 metrov, z široko, okroglo krošnjo, ki ima premer od 10 do 15 metrov. Drevo ima močne, dobro strukturirane veje, ki tvorijo gosto krošnjo in nudijo obilno senco. Široka, sferična krošnja ustvarja dober ravnotežje med senco in pridelavo sadja, kar ga naredi primernega tako za komercialne sadovnjake kot za domače vrtove.

Cvetenje / listno brstenje

Ta sorta kaže pozno brstenje in cvetenje, ki se običajno pojavi med koncem aprila in začetkom maja.

Cvetenje traja približno 15 dni, pri čemer se najprej pojavijo moški cvetovi, nato pa ženski cvetovi.

To pozno cvetenje pomaga zaščititi drevo pred pomladanskimi zmrzalmi.

Shema sajenja orehov Ronde de Montignac

Za sajenje orehov Ronde de Montignac se za optimalno rast in donos priporoča naslednja shema:

Razdalja med vrstami: 6 metrov
Razdalja med drevesi v vrstah: 5 metrov Ta konfiguracija omogoča zadostno izpostavljenost soncu, kroženje zraka in enostavno vzdrževanje (kot sta košnja in žetev).

S tem razmikom lahko posadimo približno 300 do 330 dreves na hektar.

Opraševanje

Ronde de Montignac je delno samoprašna, vendar koristi od križnega opraševanja z drugimi kompatibilnimi sortami, kot sta Franquette ali Fernette. Za optimalne donose se priporoča sajenje mešanice 90 % Ronde de Montignac in 10 % teh opraševalcev v sadovnjaku. Glede na to, da sorta cveti pozno, je prav tako priporočljivo, da jo uporabite kot opraševalca, če je vaša glavna sorta Fernor ali Chandler.

Donos

Ta sorta orehov je znana po svojih dosledno visokih donosih. Drevesa Ronde de Montignac običajno začnejo obroditi orehe v četrtem ali petem letu, zrela drevesa pa obrodijo med 40 in 60 kilogrami orehov na leto. V dobro vzdrževanih sadovnjakih lahko donosi dosežejo 3 do 4 tone suhih orehov na hektar.

Kakovost orehov

Orehi so pretežno okrogli, srednje do velike velikosti, običajno tehtajo med 12 in 15 gramov.

Lupina je tanka, gladka in svetlo rjave barve. Njena tančina ne le olajša lomljenje, temveč tudi izboljša celoten razmerje med jedrcem in lupino, ki znaša približno 55 %.

Jedro ima svetlo barvo in visoko vsebnost olja (50 %), kar prispeva k njegovemu bogatem in prijetnem okusu. Okusni profil je opisan kot sladek in blag, kar ga naredi privlačnega za različne kulinarične uporabe.

Zaradi odličnega okusa in privlačnega videza so orehi Ronde de Montignac zelo tržno privlačni. Njihovo ugodno razmerje med jedrcem in lupino prav tako povečuje njihovo vrednost.

Čas žetve

Žetev orehov Ronde de Montignac običajno poteka od konca septembra do začetka oktobra. Idealni čas za žetev je, ko se zunanja lupina začne trgati in razkriva trdno sadje znotraj.

Odpornost proti zmrzali in bolezni

Ronde de Montignac kaže dobro odpornost na pogoste bolezni orehov, vključno z bakterijskim opeklinam in antraknozo. Njeno pozno cvetenje jo prav tako naredi manj dovzetno za poškodbe zaradi poznih zmrzal. Drevo je robustno in lahko prenese različne podnebne razmere, kar ga naredi zanesljivo izbiro za pridelovalce orehov.

Višina in rast	Zmerna rast, običajno doseže 8-12 metrov.
Krošnja drevesa	Široka, sferična krošnja z zmerno gostoto.
Cvetenje	Pozno cvetenje, običajno se pojavi aprila ali v začetku maja.
Vrsta cvetenja	Protandrus (moški cvetovi cvetijo prvi).
Samoprašnost	Samoprašna
Opraševanje	Samoprašna; za optimalne donose se priporoča sajenje mešanice 90 % Ronde de Montignac in 10 % Franquette ali Fernette. Prav tako dobra sorta opraševalec za plantaže Fernor, Fernette in Chandler.
Terminalno ali lateralno	Pretežno lateralno obroditev.
Obroditve	Zgodnja obroditev, običajno se začne v 4. letu.
Sadje	Okroglo, srednje do veliko (12-15 g), zelo dober okus.
Lupina in perikarp	Tanka, gladka lupina, ki jo je enostavno lomiti.
Jedro	Svetlo obarvano, polnega okusa, odličen okus.
Žetev	Od konca septembra do začetka oktobra.
Vsebnost olja	Visoka vsebnost olja, približno 50 %.
% jedra	55%
Zimska trdnost	Dobra odpornost na mraz.
Dovzetnost za pomladanske zmrzali	Odporna na pozne pomladanske zmrzali.
Odpornost na bakterijske opekline in antraknozo	Na splošno odporna.

Walnuts Bulgaria

Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor

GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301

Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)

E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com

Visit us on www.facebook.com