FERNOR

Sorta orehov Fernor je ena najpomembnejših sort orehov, ki izvirajo iz Francije. Zgoščena je bila s križanjem sort Franquette in Lara. Fernor je izjemno odporen na zmrzal ter visoko odporen proti bakterijskim in glivičnim boleznim. Ta lastnost, skupaj z zgodnjim obrodom in visokimi donosi, naredi sorto Fernor primerno za uporabo tako v komercialni kot v domači vrtnarski pridelavi. Danes je Fernor zelo cenjen zaradi izjemne kakovosti svojega svetlega jedra in čudovitega okusa.

Rast / krošnja

Fernor je srednje rastoče orehovo drevo. Raste pokončno in slikovito, z zmernim kotom razvejanosti, relativno počasi in ostaja precej majhno, z višino približno 10-15 metrov. Perasti, rahlo dišeči listi so razporejeni izmenično in so dolgi približno 20 do 30 cm. Pri drobljenju listi oddajajo aromatičen, poseben balzamičen vonj ter imajo grenak, oster okus. Tako kot mnoge druge vrste s stranskim rodom, Fernor zahteva rodovitna in globoka tla, da doseže svoj produktivni potencial.

Fernorovo drevo razvija pokončno, precej ozko krošnjo. Primerno je za gosto sajenje. Optimalna razdalja bi bila npr. 6 x 5 metrov, kar pomeni, da so drevesa v vrsti bližje skupaj, med vrstami pa je dovolj prostora. Ta zasaditvena shema prinaša zgodnje in visoke donose. Priporočene opraševalne sorte so Fernette in Franquette, ki jih je mogoče mešati v iste vrstice. Drevesa opraševalcev je treba posaditi v smeri vetra od glavne sorte, da olajšamo širjenje peloda in opraševanje glavne sorte.

Čas cvetenja / poganjanje listov

Fernor orešček je sorta z poznim brstenjem in poznim cvetenjem. Kot pri sorti Franquette se rastna doba začne v drugi polovici aprila. Datum brstenja je okoli 21. aprila.

Fernor je protandrna sorta oreha, pri kateri moški cvetovi cvetijo nekoliko prej kot ženski. Zeleni moški cvetovi so visoki. Ženski cvetovi se lahko nahajajo tako na koncu vej kot tudi bočno na vejah. Cvetenje poteka od 1. maja (polno cvetenje moških) do 12. maja (ženskih). Fenološke faze Fernor ustrezajo tistim pri Franquette (+/- 1 dan). Fernor združuje dobro zdravje in odpornost proti bakterijskim in glivičnim boleznim s poznim brstenjem, kar ga dela primernega za lokacije, nagnjene k pozni zmrzali.

Od novembra naprej Fernor orešček preide v zimski spanec po prvi zmrzali. Novo zrasle veje so do takrat zrele in lesnate, kar pomeni, da poganjki, zrasli v rastni dobi, ne trpijo zaradi zgodnjih zimskih zmrzal.

Fernor je primeren za sajenje v vsakršno globoko, dobro odcedno, hranljivo, ilovnato prst z rahlo kislim do nevtralnim pH in na višini do največ 1800 metrov nad morsko gladino.

Opraševanje

Fernor je le delno samoprašni, zato bližina druge sorte znatno poveča pridelek. Opraševalci za Fernor so npr. Fernette ali Franquette. Priporočljivo je posaditi od 1 do 3 drevesa Fernette na vsakih 30 dreves Fernor. Dobri opraševalni partnerji so tudi Ronde de Montignac ali sorta Lara. Drevo Fernor je dober opraševalec za druge sorte, kot sta Lara ali Chandler.

Pridelek

Visokoproduktivna sorta orehov Fernor začne obrodovati zgodaj. Oreh daje prve pridele že po 3 do 5 letih. Produktivnost je zelo visoka – povprečno se pri 6 letih žanje 1 tona na hektar, ob zrelosti pa pogosto 4-5 ton suhega oreha na hektar.

Fernor spada med sorte s stranskim plodom, kar pomeni, da se plodovi oblikujejo ne le na vrhovih poganjkov, temveč tudi na stranskih vejah. Stopnja obrodnosti na stranskih vejah je 90 %. Ta visoka nastavitev plodov pripomore k rednemu in bogatem obremenitvi.

Leta po sajenju	Pridelek na hektar (tona)
1-2	-
3-5	✓
6	1 ton
10	4-5 tons

Kakovost orehov

Plodovi oreha Fernor spadajo med najlepše med vsemi sortami orehov. Obrodijo v prvi polovici oktobra in imajo povprečno težo 12,4 g. 60 % orehov je večjih od 32 mm. Kaliber je nekoliko večji kot pri Franquette. Orehi sorte Fernor so opazno rumene barve, precej podolgovati, včasih eliptični kot Franquette, vendar z bolj grbavim zadnjim delom. Orehi imajo klasično obliko z perlastim šivom.

Barva jedra je svetla in svetlo rumena. Povprečna teža jedra je 6,9 g, jedro pa popolnoma napolni perikarp. Jedro predstavlja 44 do 48 % skupne teže oreha. Jedro ima aromatičen, nekoliko sladek izjemen okus brez taninov ali grenkobe. Perikarp je srednje debel (1,7 mm), svetle barve, precej gladek, malo rebrast in se lahko enostavno izlušči.

Aromatičen okus orehov je preprosto nepozaben.

Žetev

Obdobje zorenja je od konca septembra do srede oktobra (26.09-10.10).

Odpornost na bolezni in odpornost proti zmrzali

Na splošno je sortna vrsta Fernor zdrav in odporen oreh z visoko odpornostjo proti bakterijski gnilobi (Xanthomonas arboricola pathovar. juglandis) in antraknozi (Gnomonia leptostyla). Fernor je popolnoma zmrzlinsko odporen, kar ga naredi idealnega za lokacije z nizkimi zimskimi temperaturami. Oreh je v veliki meri odporen proti pozni zmrzali in tolerantno prenaša sušo. Na splošno je drevo vitalno in prilagodljivo različnim podnebnim razmeram.

Višina in rast	Srednje rastoče, pokončne rasti
Krošnja drevesa	Pokončna, precej ozka krošnja
Cvetenje	Pozno poganjanje in pozno cvetenje. Združuje dobro zdravje in odpornost proti bakterijskim in glivičnim boleznim s pozno kalitvijo, kar ga naredi primernega za območja, ki so ogrožena zaradi poznih zmrzali.
Vrsta cvetenja	Protandrous
Samooplodna	Delno samoprašna
Оpraševanje	Različne sorte iz nemškega sortimenta ali francoske sorte: Lara, Franquette in Fernette
Končna ali stranska	90 % bočno rodna sorta, zato zelo visoki donosi
Sadje	Zgodnja rodnost, pridelek že po 3-4 letih, redna in dobra rodnost. V povprečju se pobere 3,5 t / ha.
Sadje	Sadje srednje velikosti - približno 12,4 g; 60 % plodov je večjih od 32 mm.;. Oreščki so izrazito rumene barve, precej podolgovati, redkeje elipsaste oblike z ostrim zadkom; Imajo klasično obliko s perlastim šivom.
Lupina & perikarp	Lahek, rahlo rebrast, srednje debel (1,7 mm), oreh z dobrim šivom
Jedro	Rahla, več kot 2/3 napolnjena, zlahka oluščena, srednje razpokana, odličnega okusa brez grenkobe
Žetev	Konec septembra / začetek oktobra (26.09-10.10.)
Vsebnost olja	62%
% Jedra	44-48%
Zimska trdota	Visoko − optimalno za plasti z nizkimi zimskimi temperaturami
Občutljivost na zmrzal	Visoka odpornost na pozno spomladansko zmrzal
Odpornost na sušo	Odporen na sušo
Občutljivost na bakterijski ožig in antraknozo	Visoka odpornost na bakterijske opekline in antracnozo

Walnuts Bulgaria ima dolgoletne izkušnje s sajenjem in vzgojo sadik orehov. Za pomoč pri vaših načrtih in ciljih vam ponujamo ta spletni kalkulator. Upoštevajte, da je priporočljivo uporabiti 3 - 10% (od celotne količine dreves) sorte opraševalcev Fernette.

Vnesite velikost zemljišča v hektarjih spodaj, da izračunate število dreves, ki jih lahko posadite.

Velikost zemljišča: (hektar)

Izračunaj