RED LIVERMORE

Nucul roșu - Red Livermore sau Robert Livermore - a fost selecționat în 1991 la Universitatea din California, Davis. Acești nuci au fost obținuți prin încrucișarea soiului Howard (părintele feminin) cu soiul Purpurea (părintele masculin), un soi persan roșu. Miezul soiului Howard are o coajă tipică de culoare brun-amarie, în timp ce miezul soiului "Purpurea" are o coajă roșie.

Rasa californiană cu coajă roșie a fost numită "Robert Livermore." Robert S. Livermore a fost un susținător de lungă durată al Programului de Îmbunătățire a Nucului de la Universitatea din California și este onorat prin denumirea acestui nuc.

Caracteristica specială a nucilor Red Livermore se află sub coaja acestora. Nuantele de culoare roșie ale miezului le fac deosebit de atrăgătoare. Nucul cu coajă roșie este unul dintre cele mai gustoase soiuri.

Creștere și coroană

Soiul de nuc Red Livermore crește vigoros (dar mai slab decât Franquette). Un copac de trei ani are, în general, o înălțime de 5-6 metri și un diametru al coroanei de aproximativ 3 metri. În anii următori, nucul poate atinge o înălțime de 10 până la 18 metri.

Coroana tulpinilor lemnoase tinere este netedă, de culoare maroniu spre maro închis, cu numeroase excrescențe albe ridicate (lenticele). Coaja nucului Red Livermore matur are o textură netedă, fiind marcată de câteva lenticele de culoare albă și de unele dungi verticale de culoare crem.

Frunzele de un verde închis, atrăgătoare, sunt caracteristice pentru Juglans regia. Frunzele sunt imparipinate, având 5-9 foliole, cu o lungime de aproximativ 40 cm și o lățime de 25 cm. Marginea frunzelor este întreagă. Diametrul petiolului este de aproximativ 3.5 mm. Foliajul emană un parfum minunat atunci când frunzele sunt zdrobite.

Nucii Red Livermore formează în mod natural o coroană frumoasă și regulat conturată.

Perioada de înflorire / încolțirea frunzelor

Soiul de nuc Red Livermore înmugurește și înflorește târziu. Primele flori pot apărea pe copacii de doi ani. Înflorirea are loc de obicei în același timp cu soiul Chandler. Procesul de înflorire se desfășoară în trei etape: începe în jurul datei de 21 aprilie, vârful înfloririi are loc pe 26 aprilie, iar ultima înflorire - în medie pe 1 mai (depinde de regiunea geografică).

Nucii Red Livermore sunt protandri, ceea ce înseamnă că florile masculine înfloresc mai devreme decât cele feminine.

Polenizare

Nucul Red Livermore este autofertil. Alte soiuri de nuc, cum ar fi Chandler sau Franquette, sunt folosite ca polenizatori pentru a obține randamente mai mari.

Randament

Noul soi de nuc Robert Livermore s-a dovedit a fi relativ precoce. Nucul începe să producă nuci încă din al doilea an de creștere. Unul dintre avantajele mari ale nucului Red Livermore este randamentul bogat și regulat.

Această varietate cu miez roșu este una dintre soiurile care produc fructe pe ramuri laterale. Aproximativ 90% din mugurii laterali sunt fertili. Această varietate de nuc este regulată în rodire (nu alternativă) și are o recoltă târzie.

Distanța tipică pentru cultivarea nucilor Red Livermore este de 5 x 6 m, rezultând 330 de copaci pe hectar.

Calitate nuci și coajă de fructe

Fructele de mărime medie spre mare ale nucului Livermore impresionează prin gustul său excelent și se caracterizează prin pielea de miez roșu izbitoare. Datorită culorii neobișnuite, fructele au un aspect foarte decorativ.

Nucul Red Livermore formează miezuri de un roșu strălucitor, având o piele distinctivă roșu-purpurie. Nucul său roșu strălucitor nu este doar decorativ pe orice prăjitură cu nuci, ci este și extrem de gustos: un parfum pronunțat, dulceag, tipic de nuc. Nucile aproape rotunde ajung la o greutate medie de 14,8 g și au o dimensiune uniformă de aproximativ 3,5 centimetri în diametru (în medie 37,8x35,0x31,9 mm).

Coaja de nuc este puternică, adânc zgâriată, de culoare galben-maroniu și se sparge ușor de mână. Miezul de nuc de înaltă calitate este de un roșu-violet deschis, umple complet coaja (conținutul de miez 47-50%), se desprinde foarte ușor de coajă și prezintă o piele caracteristică, atipică roșu-violet. Greutatea medie a miezului este de 7,1 g.

Gustul miezului de Livermore combină ușoara amăreală a pielii cu aroma delicată și moale a miezului. Nucile, foarte gustoase, sunt blânde, au un parfum fin și cremos, sunt extrem de digerabile și, datorită pielilor lor caracteristice, festive, roșu-violet, sunt deosebit de potrivite pentru consumul în zile de sărbătoare, petreceri sau alte ocazii speciale. Nucul Red Livermore obține un preț de piață mai mare decât soiurile tradiționale datorită culorii sale unice, naturale.

Recolta

Momentul optim pentru recoltarea nucilor Livermore este începutul lunii octombrie.

Rezistență la boli și sensibilitate la îngheț

Nucul Red Livermore are o bună toleranță la bolile foliare, cum ar fi arsura bacteriană și antracnoza. Acest nuc cu miez roșu este, în general, rezistent și, datorită apariției târzii a frunzelor, nu este sensibil la înghețurile tardive.

Înălțime & Creștere	Creștere viguroasă, dreaptă. La o vârstă fragedă, coaja este mai maronie, iar pe măsură ce îmbătrânește, devine din ce în ce mai gri.
Coroana arborelui	Coroana este lată; frunzele apar târziu – cu aproximativ 2 zile mai târziu decât la Chandler, în jurul datei de 5 aprilie; frunzele sunt de culoare verde măslin.
Înflorire	Frunzirea este târzie – aproape în același timp cu Chandler; prima înflorire apare în anul al 3-lea. Înflorirea are loc în 3 etape: începe în jurul datei de 21 aprilie, apogeul înfloririi este pe 26 aprilie, iar ultima înflorire – în medie pe 1 mai.
Tip de înflorire	Protandru
Autopolinizare	Parțial autopolinizant
Polenizare	Chandler, Franquette
Fructe terminale sau laterale	Laterale – aproximativ 90% din mugurii laterali sunt fructiferi.
Rodire	Intră în rodire devreme; randamente regulate; dimensiunea nucilor poate varia în funcție de recolta obținută în sezonul de creștere.
Fruct	Formă aproape rotundă, mare, greutate – în medie 14.8 g.
Coajă & pericarp	De culoare galben-maronie, puternică, groasă, aproape rotundă (36x35 mm); nucul se separă ușor și sigilează bine coaja.
Miez	Aproape lipit de coajă, mare, cu gust foarte bun (gust cremos – combină o ușoară amărăciune a peliculei cu un gust moale și delicat al miezului), caracterizat printr-o peliculă distinctă roșie-purpurie; greutatea medie a miezului este de 7.1 g, reprezentând 48% din greutatea nucului; dimensiunile nucului sunt aproximativ: 28 mm lungime și 29 mm lățime.
Recolta	Începutul lunii octombrie.
Conținut de ulei	Conținut ridicat de ulei.
Procent de miez	48%
Rezistența la iarnă	Rezistent
Sensibilitate la îngheț	Rezistent la înghețurile tardive de primăvară.
Sensibilitate la arsura bacteriană și antracnoză	Practic rezistent la antracnoză și la arsura bacteriană.

Walnuts Bulgaria are specializați în plantarea și creșterea puieților de nuc, având o experiență îndelungată în acest domeniu. Pentru a vă ajuta în planurile și obiectivele dumneavoastră, oferim acest calculator online. Vă rugăm să rețineți că se recomandă utilizarea unei varietăți de polenizator, precum Franquette, în proporție de 3-10% din numărul total de arbori.

Vă rugăm să introduceți mai jos dimensiunea terenului în hectare pentru a calcula numărul de copaci pe care îi puteți planta.

Dimensiunea terenului: (hectar)

Calcula