A nogueira Tulare (também: Tulara) foi selecionada em 1966 na Universidade da Califórnia sob a direção dos Professores Eugene Serr e Harold Forde da UC Davis. A variedade Tulare, anteriormente designada UC67-11, é o resultado de um cruzamento controlado entre as variedades de nogueira Tehama e Serr.
Esta seleção californiana relativamente jovem caracteriza-se por algumas particularidades: início precoce da produção, vigor moderado das árvores, elevada tolerância às pragas e doenças e qualidade perfeita das nozes. A noz de Tulare caracteriza-se igualmente por um excelente rendimento em plantações próximas, como as plantações em sebe. Desde 1995, a noz de Tulare é também cultivada com sucesso na Europa.
A nogueira Tulare é uma nogueira de crescimento moderado e relativamente pequena, ligeiramente mais alta do que larga. Cresce com um vigor moderado e tem um hábito ereto. O ângulo dos ramos é inferior a 45°, o que torna a árvore adequada para a plantação de sebes ou outros sistemas de plantação de alta densidade. Regra geral, o Tulare atinge uma altura de 8-10 metros.
A casca é cinzenta clara. Os novos rebentos têm uma casca verde que se torna castanha à medida que a estação avança. As nozes de Tulare têm folhas pinadas, compostas por 5 a 9 folíolos ímpares. As folhas são ovadas e afinam em direção à ponta.
A Tulare forma uma coroa esférica. O diâmetro da copa varia entre 5 e 7 metros de largura.
A noz Tulare floresce tardiamente, o que constitui uma grande vantagem nas zonas sujeitas a geadas tardias, mas amadurece a meio da estação (em média 12 dias mais tarde do que a variedade Payne, mas mais cedo do que a Franquette). Este período de maturação é praticamente o mesmo que o da variedade Hartley. Sendo uma variedade de floração tardia, a Tulare é particularmente segura em regiões com geadas tardias.
A Tulare é uma variedade protândrica (a flor masculina amadurece ligeiramente mais cedo do que a feminina). Esta nova variedade de nogueira caracteriza-se por uma boa sobreposição de floração. Nas nogueiras maduras, a floração masculina sobrepõe-se, em média, a 80% da floração feminina total. Quase todos os rebentos derivados de gemas apicais e cerca de 75% dos rebentos derivados de gemas axilares produzem flores pistiladas (flores femininas).
Esta nogueira é auto-polinizadora. No entanto, a proximidade de outras nogueiras aumenta o rendimento. As variedades seguintes podem ser utilizadas como polinizadores adicionais: Franquette, Lara, Fernette e Fernor.
A noz de Tulare é uma variedade muito produtiva que entra em produção particularmente cedo. Produz rendimentos regulares, elevados e seguros (embora não tanto como a variedade Chandler). Na variedade Tulare enxertada, a frutificação começa no 2º ou 3º ano de crescimento, com a primeira colheita disponível.
A Tulare garante uma elevada produção devido à frutificação lateral. A percentagem de frutificação nos ramos laterais é de 72%. Um nogueiral em plena produção produz cerca de 4-6 toneladas de nozes secas por hectare (com cerca de 200 árvores por hectare, a um espaçamento de 7x7 metros).
No Chile, a variedade Tulare atingiu rendimentos recorde de 11,0 t/ha.
Uma caraterística fundamental da Tulare é a sua adaptabilidade aos sistemas de plantação em sebe, com um espaçamento ideal de 5x6 metros. A Tulare é também muito adequada para hortas domésticas, uma vez que é auto-polinizadora e não cresce excessivamente em altura.
A noz de Tulare produz frutos grandes e de qualidade, com um excelente aroma e sabor a nozes. Os frutos são quase redondos (36 × 40 mm) e ligeiramente achatados na extremidade do pecíolo. Apresentam uma textura média, com bom fecho da casca. O peso médio do fruto é de cerca de 14,0-15,0 gramas e a amêndoa separa-se facilmente da casca.
A casca é de cor clara, tendendo para o âmbar, com uma espessura média de cerca de 1,5 mm. Os sulcos da casca são moderadamente profundos. É fácil de partir e o miolo pode ser facilmente extraído.
O miolo é de cor clara (de acordo com a escala, 86% no grau de brilho) e preenche bem a casca. O peso médio do grão é de 7,1 gramas. O miolo, excecionalmente grande e leve, representa mais de metade do peso total da noz (53% de miolo), de acordo com a escala de classificação do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos.
O excelente sabor aromático da noz Tulare tem um sabor a noz mais natural que conquistará qualquer apreciador de nozes.
Os frutos amadurecem entre meados de setembro e início de outubro (18 de setembro a 3 de outubro). A melhor altura para colher os frutos desta variedade é quando 80-90% das cascas verdes se abriram.
A nogueira Tulare tolera grandes flutuações de temperatura e de humidade, mas enraíza-se melhor num clima temperado. A árvore é insensível às geadas precoces e tardias e é pouco suscetível à podridão bacteriana (Xanthomonas campestris pv. juglandis) e à antracnose (Gnomonia leptostyla).
Altura e crescimento |
Crescimento moderado, hábito ereto. |
Chioma |
Ângulo de ramificação inferior a 45°, árvore vertical; adequada para sebes ou sistemas de plantação de alta densidade. |
Floração |
Germina cerca de 12 dias depois da Payne, floresce 6-10 dias depois da Payne mas antes da Cisco e da Franquette. Nos frutos maduros, a floração masculina sobrepõe-se constantemente à floração feminina cor-de-rosa, cobrindo em média 80% de todo o período de floração feminina. |
Tipo de floração |
Protander |
Auto-fertilidade |
Auto-polinização |
Polinização |
Franquette, Lara, Fernette e Fernor |
Rolamento terminal ou lateral |
72% de variedade de frutificação lateral. |
Frutificação |
Começa a frutificar cedo, 80% de fertilidade. |
Fruta |
Grande (13 g), quase redondo. |
Concha |
Consistência média, macia, fina mas mais espessa do que Chandler, bem fechada, quase redonda (36x40 mm). |
Núcleo |
Núcleos relativamente leves, polpa firme, fácil descasque, bom gosto sem substâncias amargas, sabor cremoso único |
Coleção |
18 de setembro a 3 de outubro. |
Contenido en aceite |
Teor de oleo muito alto de ate 78%. |
Porcentaje básico |
53% |
Resistencia a las heladas invernales |
Resistencia invernal media, poco sensible a las heladas tardías de primavera. |
Resistencia al frío |
Poco suscettibile alle gelate tardive di primavera. |
Sensibilidad al mildiú velloso bacteriano y a la antracnosis |
Prácticamente resistente a la podredumbre bacteriana y a la antracnosis. |
A Walnuts Bulgaria tem muitos anos de experiência na plantação e cultivo de mudas de nogueira. Para apoiar os seus planos e objectivos, oferecemos-lhe esta calculadora online. Recomendamos a utilização de 3 a 10% (da quantidade total de árvores) de variedades polinizadoras, como a Lara ou a Fernette.
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com