LARA

A noz Lara é originária de França. Foi selecionada em 1985 a partir de uma semente da variedade americana Payne. Esta seleção foi efectuada no viveiro francês Lalanne.

A Lara é uma variedade de alto rendimento e de crescimento compacto. Apresenta frutificação lateral, ou seja, frutificação não só nos gomos terminais mas também nos gomos laterais. Devido ao seu crescimento compacto, a nogueira Lara é também adequada para a plantação em jardins mais pequenos. Os frutos desta variedade são grandes e amadurecem no final de setembro.  O fruto tem uma casca fina, excelente qualidade e um sabor cremoso único.

Graças a uma combinação de elevada produtividade e excelente sabor a noz, a Lara tornou-se uma das variedades de nogueira mais populares em França.

A nogueira Lara tem um crescimento mais lento do que outras variedades de nogueira. O crescimento é lento no primeiro ano após a plantação. Mas nos anos seguintes, a nogueira cresce 20-40 cm por ano. A nogueira Lara cresce de forma relativamente mais compacta do que a maioria das outras variedades de nogueiras enxertadas e também permanece significativamente mais pequena do que elas. Atinge geralmente uma altura de cerca de 4 a 5 m (cerca de metade da altura de uma nogueira normal). A sua bela copa esférica é constituída por ramos pesados. O tronco é cinzento claro com sulcos verticais profundos e irregulares. 

As folhas da nogueira Lara são emplumadas, verde-escuras em cima e mais claras em baixo, alternadas, com cerca de 20-30 cm de comprimento. As grandes folhas compostas emitem um aroma agradável e distinto quando esmagadas.

A nogueira Lara tem uma copa esférica compacta, relativamente pequena e de bela forma. No final do 8º período vegetativo, o volume da copa atinge 24 m³. Devido ao seu crescimento compacto, a nogueira Lara é adequada para plantações de alta densidade.

A variedade francesa Lara é uma variedade protândrica. A floração das flores masculinas ocorre antes da floração das flores femininas, mas durante um certo período de tempo coincide, ou seja, existe a possibilidade de autopolinização. Apesar desta particularidade, é necessário prever bons polinizadores na cultura da noz Lara para assegurar uma polinização eficaz e uma frutificação regular. Exemplos de variedades com boa polinização são Chandler, Fernor, Franquette, Fernette.

A variedade Lara produz frutos grandes com um peso médio de 12-14 g e um comprimento médio de 34-39 mm e uma largura de 32-38 mm. A caraterística das nozes Lara é a sua forma quase esférica. A casca é muito frágil, pois é muito fina, ligeiramente estriada e com boas costuras.

A noz é de cor amarela clara e bem protegida, com um teor elevado de gordura de 62,26 %, um aroma adocicado e um sabor cremoso incomparável sem amargor. A amêndoa representa 44 % do peso do fruto e separa-se muito facilmente da casca. Contém ácidos gordos ómega 3 muito valiosos, vitamina E e um elevado teor de potássio.

A época de colheita da nogueira Lara é geralmente entre o final de setembro e o início de outubro (26.09-10.10). O momento da colheita dos frutos da nogueira é determinado pelo pericarpo verde. Assim que começa a estalar, o fruto está pronto a ser colhido. Os frutos maduros caem muitas vezes sozinhos da árvore. Caso contrário, é necessário sacudir a árvore.

A variedade Lara é economicamente valiosa e biologicamente adaptável a muitas condições edafoclimáticas. Em geral, a Lara é muito resistente às doenças fúngicas. Devido à sua floração tardia, as nogueiras têm boa resistência às geadas tardias da primavera. A Lara é muito pouco suscetível à antracnose e à bacteriose. A variedade de nogueira Lara caracteriza-se pela sua excecional resistência ao frio, a temperaturas negativas no inverno, e pela sua maior resistência à seca, o que faz dela uma árvore do futuro.

A Walnuts Bulgaria tem muitos anos de experiência na plantação e cultivo de mudas de nogueiras. Para ajudar os seus planos e objectivos, decidimos disponibilizar esta calculadora online. Note-se que se recomenda a utilização de 3% a 10% de Chandler ou Fernet pollinator da quantidade total.