Franquette


Orzech włoski Franquette to jedna z najstarszych i najbardziej znanych europejskich odmian orzechów. Odmiana ta została wyselekcjonowana w 1786 roku w historycznej prowincji Dauphiné i jest szczególnie popularna we Francji. Franquette jest nadal jedną z najbardziej rozpowszechnionych odmian orzecha w Europie.

Orzech Franquette wypuszcza pąki późno i kwitnie późno, rośnie energicznie z wznoszącą się koroną. Drzewo produkuje piękne orzechy o doskonałym smaku. Ta wysoko plonująca odmiana łączy dobrą zdrowotność z odpornością na choroby bakteryjne i grzybowe. Franquette jest zatem odpowiednia dla miejsc narażonych na późne przymrozki oraz w regionach o klimacie raczej niekorzystnym. W sadach orzechowych Franquette jest szczególnie wykorzystywana jako odmiana zapylająca dla Chandlera.

 

Wzrost / korona

 

Orzech włoski Franquette to silnie rosnące drzewo o szerokiej koronie. W zależności od lokalizacji, zazwyczaj osiąga wysokość 10-20 m w starszym wieku, przy mniej więcej tej samej szerokości.

Franquette ma 5 lub 9 eliptycznych do podłużnych zielonych liści na każdym ogonku, które są ładne i pachnące po zmiażdżeniu.

Młode drzewo orzecha Franquette ma piramidalną strukturę korony, a z wiekiem rozwija przezroczystą, rozłożystą, kulistą koronę. Jego ciemnozielone, pierzaste liście mają lekki zapach. Możesz wspierać rozwój korony w pierwszych kilku latach.

Czas kwitnienia / kiełkowanie liści

Franquette to odmiana późna i odporna. Wypuszcza pąki późno i kwitnie późno. Po wypuszczeniu liści pojawiają się kwiaty męskie i żeńskie. Kwiaty męskie znajdują się w kwiatostanach mających kształt zwisającego kotka. Kwiaty żeńskie osadzone są w niewielu kwiatostanach.

Okres kwitnienia zazwyczaj pokrywa się z początkiem wegetacji drzewa, zwykle czas kwitnienia męskiego przypada na około 1 maja, a żeńskiego na około 13 maja (w zależności od regionu geograficznego i zmieniającego się z roku na rok).

Dzięki późnemu wypuszczaniu pąków, Franquette jest odporna na późne przymrozki i jest szczególnie odpowiednia dla obszarów z niskimi temperaturami zimowymi, późnymi wiosennymi przymrozkami lub ogólnie niekorzystnymi warunkami klimatycznymi.

Zapylanie

Zapylanie odbywa się głównie za pomocą wiatru. Aby zapewnić skuteczne zapylanie, zaleca się sadzenie innej odmiany w pobliżu. Dobrym zapylaczem dla Franquette jest na przykład Chandler.

W sadach orzechowych Franquette jest szczególnie wykorzystywana jako odmiana zapylająca dla Chandlera. W zależności od schematu sadzenia, powinno się posadzić od 1 do 3 drzew Franquette na każde 30 drzew orzecha Chandler.

Dawać

Orzech włoski Franquette daje regularne i wysokie plony. Pierwsze zbiory można oczekiwać już w trzecim roku, ale znaczące plony osiągane są dopiero od około siódmego lub ósmego roku.

Zbiory orzechów można rozpocząć, gdy zielona łupina pęka, a orzech wypada. Średniej wielkości drzewo orzecha Franquette w dobrych warunkach zazwyczaj daje plon od 30 do 50 kg. 25-letnie drzewo Franquette przynosi około 50-75 kg orzechów. Orzechy zwykle owocują corocznie (nie ma tendencji do przemienności). Franquette jest jedną z odmian owocujących terminalnie.

Jakość orzechów

Franquette tworzy orzechy o średniej wielkości, w kształcie owalnym, ważące 9-12 g i o wymiarach około 4,5 cm wysokości i około 3,8 cm szerokości.

Ziarno jest jasno brązowe, średniej wielkości i pełne. Średnia waga ziarna wynosi 5,5 g, a jego procent zawartości to 45%. Jakość orzechów jest doskonała. Dzięki wysokiej jakości olejowi bogatemu w nienasycone kwasy tłuszczowe, są niezwykle smaczne, pożywne i zdrowe. Owoce orzecha Franquette mają słodko-kwaśny, aromatyczny smak bez gorzkiego posmaku i nadają się do spożycia. Jest to jeden z najpopularniejszych orzechów stołowych.

Orzechy mają cienką i szczelnie zamkniętą łupinę. Skórka owocu jest nieco guzowata, mocno rowkowana o klasycznym wyglądzie, łatwa do złamania i wydobycia jądra.

Zbiór

Najlepszym czasem na zbiór orzechów Franquette jest moment, gdy zewnętrzna zielona mięsista osłona otwiera się, odsłaniając drewniany owoc i orzechy, które spadają na ziemię. Okres dojrzewania zazwyczaj przypada na koniec września i początek października.

Odporność na choroby i mróz

Franquette jest bardzo odporna na mróz i można ją sadzić w bardzo wietrze narażonych miejscach bez żadnych problemów. Drzewo orzechowe ma dobrą odporność na antraknozę i chorobę bakteryjną (jest bardziej podatne na te choroby na glebach kwaśnych). Drzewo orzechowe jest w dużej mierze odporne na późne przymrozki.

 

Wzrost i wzrost

Silny wzrost

Korona drzewa

Ogromna korona

Rozkwit

Późne kwitnienie. Początek wegetacji i kwitnienia zaczyna się późno. Nadaje się do obszarów o niskich temperaturach zimowych i późnych przymrozkach wiosennych.

Typ kwitnący

Protandryczny

Zapylanie

Bardzo dobry zapylacz dla Lary i Chandlera.

Końcowy lub boczny

 Odmiana o końcowym potencjale nośnym, ale o wysokiej wydajności

Owocowanie

Późne owocowanie.

Owoc

Srednie (9-12 g), ok. 28-32 mm, orzechy kuliste.

Skorupka i owocnia

Solidna, typowa, elegancka obudowa

Jądro

Ładne, lekkie ziarna o wadze 5-6 g, łatwe do łuskania, o wspaniałym smaku

Zbiór

Koniec września / początek października

Oil content

65%

Kernel %

45%

Twardość zimowa

Bardzo dobra mrozoodporność zimowa

Wrażliwość na mróz

Wysoka odporność na późnowiosenne przymrozki

Wrażliwość na zarazę bakteryjną i antraknozę

Odporność na antraknozę i zarazę bakteryjną (tylko na glebach bardziej kwaśnych, bardziej podatnych)