A piros dió – Red Livermore vagy Robert Livermore – 1991-ben lett kiválasztva a Kaliforniai Egyetemen, Davisben. Ezt a diófajtát a Howard fajta (nőstény szülő) és a Purpurea fajta (hím szülő), egy perzsa piros fajta keresztezésével hozták létre. A Howard szülő magjai jellemzően borostyánbarna színű héjat viselnek. A "Purpurea" fajta magjai piros héjúak.
A kaliforniai piros héjú fajtát "Robert Livermore"-nak nevezték el. Robert S. Livermore hosszú évekig támogatta a Kaliforniai Egyetem Diófejlesztési Programját, és ezzel a dióval tisztelegtek az ő munkássága előtt.
A Red Livermore diók különleges tulajdonsága a héjuk alatt rejlik. A piros árnyalatú héj különösen vonzóvá teszi őket. A piros héjú dió az egyik legfinomabb ízű fajta.
A Red Livermore diófajta erőteljesen növekszik (de gyengébben, mint a Franquette). Egy hároméves fa jellemzően 5-6 m magas és körülbelül 3 m átmérőjű koronát fejleszt. Későbbi években a diófa elérheti a 10-18 m magasságot.
A fiatal fás hajtások kérge sima, barna vagy sötétbarna színű, számos fehér, kiemelkedő, parafás szemölccsel (lenticellákkal). A felnőtt Red Livermore diófa kérge sima, és néhány halványfehér lenticellával, valamint néhány krémszínű, függőleges vonallal van tarkítva.
A vonzó sötétzöld lombkorona a Juglans regia-ra jellemző. A levelek páratlanul szárnyaltak, 5-9 levélkével, körülbelül 40 cm hosszúak és 25 cm szélesek. A levélszélek épek. A levélnyél átmérője körülbelül 3,5 mm. A levelek összenyomásakor csodálatos illatot árasztanak.
A Red Livermore diófák természetes módon szépen formált, rendszeres alakú koronát alakítanak ki.
A Red Livermore diófajta későn rügyezik és virágzik. Az első virágok 2 éves fákon is megjelenhetnek. A virágzás jellemzően a Chandler fajtával egy időben történik. A virágzás 3 szakaszban zajlik – április 21. körül kezdődik, a virágzás csúcsa április 26-án van, és az utolsó virágzás – átlagosan május 1-jén (a földrajzi régiótól függően).
A Red Livermore virágai protandrén típusúak, tehát a hím virágok korábban nyílnak, mint a nőstények.
A Red Livermore dió önbeporzó. Más diófajtákat, mint például a Chandler vagy a Franquette, beporzóként használnak a nagyobb hozam érdekében.
Az új Robert Livermore diófajta viszonylag korai hozamúként bizonyult. A diófa már a második évben termést hoz. A Red Livermore dió egyik nagy előnye a gazdag és rendszeres hozam.
A piros héjú fajta az oldalsó termő ágak közé tartozik. Az oldalsó rügyek körülbelül 90%-a termékeny. Ez a diófajta rendszeresen termő (nem váltakozó) és későn érik.
A Red Livermore diófák ültetésének tipikus távolsága 5 x 6 m, ami hektáronként 330 fát eredményez.
A Livermore dió közepes vagy nagy méretű termése kiváló ízével nyűgöz le, és jellegzetes piros dióbélhéjjal rendelkezik. Az egyedülálló piros színnek köszönhetően a termés nagyon dekoratív.
A Red Livermore dió élénkpiros dióbeleket képez, amelyek jellegzetes vörös-lila héjúak. Élénkpiros, fényes diója nemcsak minden diós süteményen mutatós, hanem rendkívül ízletes is: kifejezetten édes, tipikus dióaromával rendelkezik. A szinte kerek diók átlagosan 14,8 g súlyúak, és egységes, körülbelül 3,5 centiméter átmérőjű méretet érnek el (átlagosan 37,8x35,0x31,9 mm).
A dióhéj erős, erősen barázdált, sárgásbarna színű, és kézzel könnyen feltörhető. A kiváló minőségű dióbél világos vörös-lila, teljesen kitölti a héjat (dióbél-tartalom 47-50%), könnyen elválik a héjtól, és jellegzetes, szokatlan vörös-lila héjú. Az átlagos dióbél súlya 7,1 g.
A Livermore dióbél íze a héj enyhe kesernyésségét ötvözi a dió magjának lágy és finom ízével. A különösen ízletes diók enyhék, finom, krémes aromájúak, rendkívül könnyen emészthetők, és jellegzetes, ünnepi, vörös-lila héjukkal különösen alkalmasak ünnepi alkalmakra, bulikra vagy más különleges eseményekre. A Red Livermore dió a természetesen előforduló egyedi színének köszönhetően magasabb piaci árat ér el, mint a hagyományos fajták.
A Livermore dió betakarításának optimális ideje Október eleje.
A diós Red Livermore jól tolerálja a levélfoltos betegségeket, például a bakteriális fertőzést és az antracnózist. A vörös szívű Red Livermore dió általában szívós, és késői csírázása miatt nem érzékeny a késői fagyokra.
Magasság és növekedés |
Erőteljes, egyenes növekedés. Fiatal korban a kéreg inkább barnás, idősebb korban egyre inkább szürkévé válik. |
Fa koronája |
A korona széles; a lombosodás késői – körülbelül 2 nappal a Chandler után, április 5. körül; a levelek olajzöldek. |
Virágzás |
Későn lombosodik – majdnem egy időben a Chandlerrel; az első virágzás a 3. évben történik. A virágzás késői, és 3 szakaszban zajlik – április 21. körül kezdődik, a virágzás csúcspontja április 26-án van, az utolsó virágzás átlagosan május 1-jén történik. |
Virágzási típus |
Protandrikus |
Öntermékeny |
Részben öntermékeny |
Porzása |
Chandler, Franquette |
Csúcsrügy vagy oldalrügy |
Oldalrügy – az oldalrügyek körülbelül 90%-a termő |
Termés |
Korán termőre fordul; rendszeres hozamokat ad; a dió mérete változhat az adott termesztési szezonban elért hozamtól függően. |
Gyümölcs |
Majdnem kerek alakú, nagy méretű, átlagos súlya 14,8 g. |
Héj és perikarpium |
Sárgásbarna színű, erős, vastag, szinte kerek (36x35 mm); a dió könnyen elválik és jól záródik a héjban. |
Dióbél |
Szorosan kapcsolódik a héjhoz, nagy méretű, nagyon jó ízű (krémes ízű, enyhe héjkesernyésséggel és lágy, finom magízével kombinálva), jellegzetes vörös-lila héjú; a diók átlagos súlya 7,1 g, ami a dió súlyának 48%-át teszi ki; a dió méretei körülbelül: 28 mm hosszú és 29 mm széles. |
Betakarítás |
Október eleje |
Olajtartalom |
Magas olajtartalmú |
Dióbél arány |
48% |
Téli keménység |
Ellenálló |
Fagyérzékenység |
Ellenálló a késő tavaszi fagyokkal szemben |
Érzékenység bakteriális betegségekre és antraknózisra |
Gyakorlatilag ellenáll az antraknózissal és a bakteriális betegségekkel szemben. |
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com