FRANQUETTE

LEÍRÁS

A Franquette diófa az egyik legősibb és legismertebb európai diófajta. Ezt a fajtát 1786-ban választották ki a történelmi Dauphiné tartományban, és különösen népszerű Franciaországban. A Franquette ma is az egyik legelterjedtebb diófajta Európában.

A Franquette dióbimbói későn rügyeznek, és későn virágoznak, erőteljesen nőnek, emelkedő koronával. A fa gyönyörű diókat ad, kiváló ízűek. A rügyfakadásával ez a magas hozamú fajta jó egészséggel és ellenálló képességgel rendelkezik a bakteriális és gombás betegségekkel szemben. Ezért a Franquette alkalmas késői fagyoknak kitett helyekre, illetve éghajlatilag kedvezőtlenebb területekre is. A dióligetekben a Franquette különösen a Chandler fajtához használt porzó fajtaként ismert.

Növekedés / korona

A Franquette diófa erőteljes növekedésű, széles koronájú diófa. Helytől függően általában 10-20 m magasságot ér el idős korban, körülbelül ugyanakkora szélességgel.

A Franquette 5 vagy 9 ellipszis alakú, hosszúkás zöld levéllel rendelkezik minden levélnyélen, amelyek finom illatúak, ha összegyűrjük őket.

A Franquette diófa fiatal korban piramis alakú koronát fejleszt, majd idősebb korban áttetsző, szétterülő, gömbölyded koronává alakul. Sötétzöld, pinnát levelei enyhén illatosak. Az első néhány évben támogatható a korona fejlődése.

A Franquette egy késői és robusztus fajta. Későn rügyez, és későn virágozik. A levelek kihajtása után jelennek meg a hím és női virágok. A hím virágok fürtökben helyezkednek el, melyek csüngő barkaszerűek. A női virágok kevésvirágú fürtökben ülnek.

A virágzási időszak általában egybeesik a fa vegetációjának kezdetével, jellemzően a hím virágzás május 1. körül, a női virágzás pedig május 13. körül történik (a földrajzi területtől függően és évről évre változhat).

A késői rügyezés miatt a Franquette ellenáll a késői fagyoknak, és különösen alkalmas alacsony téli hőmérsékletű, késő tavaszi fagyoknak kitett, vagy általában éghajlatilag kedvezőtlen helyekre.

A Franquette diófa közepes méretű, ovális formájú diókat hoz, amelyek súlya 9-12 g, mérete körülbelül 4,5 cm magasságú és 3,8 cm széles.

A dióbél világosbarna színű, közepes méretű és teljesen magozott. A dióbél súlya átlagosan 5,5 g, a dióbél aránya 45%. A dió minősége kiváló. Magas minőségű olaja, amely gazdag telítetlen zsírsavakban, rendkívül ízletes, tápláló és egészséges. A Franquette dió gyümölcse édes, savanykás, aromás ízt áraszt, keserű utóíz nélkül, és fogyasztásra alkalmas. Ez az egyik legnépszerűbb asztali diófajta.

A diók héja vékony és szorosan záródik. A gyümölcs héja kissé csomós, erősen barázdált, klasszikus megjelenésű, könnyen feltörhető és kibélelhető.