FERNette

A Fernette egy diófajta, amelyet 1993-ban Franciaországban választottak ki a Franquette és Lara fajták keresztezésével. A Fernette egy későn érő, kiváló aromájú diófajta, amely rendkívül magas, rendszeres hozamokat ad, és jó beporzó tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a diófajta az optimális hozamok érdekében alacsony téli hőmérsékleteket igényel. Fontos megemlíteni a fa magas fagyállóságát, nemcsak a mély téli fagyokkal, hanem a késő tavaszi fagyokkal szemben is.

Növekedés / korona

A Fernette diófa közepes méretű, felfelé növekvő fa. A Fernette diófajta kevesebb helyet igényel a növekedéshez, mint például a szülőfajta, a Franquette. A oltott diófa általában 6-8 méter magasra nő.

Ennek a fajtának a hozama magas, mert az ágak elsősorban függőlegesen nőnek, ami lehetővé teszi a fény bejutását a koronába, így elősegíti a virágzást, ami kulcsfontosságú a magas hozamok eléréséhez.

A levelek váltakozva nőnek. Amikor rügyeznek, röviddel a virágzás után, a lombbarna-pirosas színű. Azonban, ahogy az év halad, sötétzölddé válnak. A levél felülete bőrszerű és kissé olajos, ragadós, és aromás illatúak. Páratlan szárnyúak, azaz 5-6 levélrészből állnak, amelyek 11-14 cm hosszúak, és egy levélnyélen, az elnyújtott levélnyélen ülnek. A Fernette diófa lombja nem rendelkezik különleges őszi színekkel, de ősszel világoszöldre vált.

A Fernette diófa fiatal korban piramis alakú koronát fejleszt, idős korban pedig szélesebb, gömbölyded koronává alakul. A fák tetején elegendő fényhez jutva elősegíti a virágok és a gyümölcsök kialakulását. Ha alaposabban megvizsgáljuk (lehetőleg levelek nélkül), észrevehetjük, hogy nincs domináns felső hajtás. A Fernette gyakran 20 vagy több felső hajtást is képez.

A Fernette diófa jól alkalmas nagy sűrűségű ültetésre, különösen, ha a Fernette-et diótermelés céljából termesztik. A Fernette 5x6 métertől 9x9 méteres fák közötti ültetési távolsággal ültethető, figyelembe kell véve, hogy a szűkebb távolság inkább sövény formákhoz, míg a kissé szélesebb távolság a hagyományos termesztési és ültetési formákhoz alkalmas.

Ezért az optimális ültetési távolság 123-330 diófa közötti szükséges számot eredményez hektáronként.

Virágzási idő / levélhajtás

A Fernette diófa későn rügyezik és későn virágozik. A virágzás április 25. és május 5. között történik (a földrajzi területtől függően).

A Fernette egy protandrusz fajta, ami azt jelenti, hogy a hím virágok egy kicsit korábban nyílnak, mint a női virágok. A hím virágok henger alakú, akár 15 cm hosszú porzó barkákban nyílnak, amelyek előzőleg meztelenül teleltek, és ezért egyre inkább láthatóvá válnak a késő nyári időszaktól kezdve, amíg ki nem hajtanak. Ezzel szemben a szinte észrevehetetlen női virágok csak akkor jelennek meg, amikor az idei hajtásokon megjelennek a levelek, nevezetesen a rügyfakadás végén, 1-5 virágos csoportokban (egyesével vagy fürtökben).

A késői rügyezés általában védelmet nyújt a késői fagyok okozta károsodásokkal szemben. A Fernette ezért különösen alkalmas alacsony téli hőmérsékletű, késő tavaszi fagyoknak kitett, vagy általában éghajlatilag kedvezőtlen helyekre a síkságokon és az alacsonyabb hegyvidéki területeken. Emellett a diófa jó fagyállósággal rendelkezik.

Beporzás

A Fernette diófa dikogám, azaz a fa hím és női virágai nem egy időben nyílnak, így nem történhet meg a megtermékenyítés ugyanazon a fán. A Fernette jó porzója a Fernor. Ajánlott a Fernor porzófák 3-10%-os aránya.

A Fernette emellett jó porzó más fajták számára is. Nagy mennyiségű pollenjéről ismert, ami nagyon jó porzóvá teszi a Fernor, Lara vagy Chandler fajták számára is.

A Walnuts Bulgaria több éves tapasztalattal rendelkezik diócsemeték ültetésében és termesztésében. A terveid és céljaid megvalósításában segítségére lesz ez az online kalkulátor. Kérjük, vedd figyelembe, hogy ajánlott a teljes faállomány 3-10%-át Fernor porzófajtából ültetni.

Kérjük, adja meg a földterület méretét hektárban, hogy kiszámítsa az elültethető fák számát.

Földterület mérete: (hektár)

Kiszámítja

Hozam

A Fernette fajta korai, gazdag hozamot ad (szignifikánsan magasabbat, mint a Franquette). A termés típusa oldalirányú (a termés fürtjei az oldalsó hajtásokon fejlődnek). Ez biztosítja a rendszeres és nagyon magas hozamot, és lehetővé teszi a fa számára, hogy már körülbelül 4-5 éves korától jelentős termést hozzon.

Évekkel az ültetés után	Fánkénti hozam (kg)
1-3	-
4-5	✓
5-7	16-20

Az 5-7 éves fák átlagos hozama fánként körülbelül 16-20 kg, hektáronként pedig 2-6 tonna szárított diót ad, az ültetési távolságtól, az ápolás intenzitásától és a hely minőségétől függően.

Dió minősége

A Fernette diófa gyümölcsei az összes diófajta közül az egyik legszebbek és legjobbak.

A diók nagyok, gömbölyűek és gyönyörűen formáltak. Optimális körülmények között a diók átmérője elérheti a 36 mm-t. A teljesen kitöltött dióbél átlagos súlya 11-12 g. Könnyen feltörhetők, és tisztán eltávolíthatók a héjból. Könnyen száríthatók és tárolhatók.

A dióbél színe figyelemre méltóan világos, a dióbél fehérsége 80-85%. Az ízletes bél jól kitölti a héjat, és a bél aránya akár 47%-ra is nőhet. A dió héja vékony falú és könnyen feltörhető.

A Fernette dióbél rendkívül magas tápértékkel és jelentős egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik. A dióbél 64% zsírt, 20% fehérjét, rengeteg vitamint és számos ásványi anyagot (beleértve a káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot és foszfort) tartalmaz.

Ausztráliában, ahol a Fernette széles körben termesztett diófajta, ez a dió a legmagasabb íz pontszámokat érte el.

Betakarítási időszak

A magas hozamú diófajta gyümölcsei szeptember vége és október közepe között érnek be. Közvetlenül a gyümölcs érés előtt még vastag, zöld perikarpium (külső burkolat) borítja a diót. A gyümölcs csak akkor érik meg, amikor a héj felreped és a dió kiesik. A dióbél íze enyhén édes és lágy.

Betegség- és fagyállóság

A Fernette különösen fagyálló diófajta. Nincsenek különleges igényei a helyi éghajlatra vagy a talajra. A diófa jó ellenálló képességgel rendelkezik az antraknózissal és a bakteriális feketedéssel szemben. Jó helyeken, kedvező körülmények között a Fernette egy egészséges diófajta.

Magasság és növekedés	közepes növésű
Korona	korona térfogata 17,3 m³
Virágzás	Alkalmas a hideg telű és késő tavaszi fagyokkal veszélyeztetett területekre, mivel később fakad mint az Izvor 10 és Sejnovó fajták
Virág típus	hímelőző
Beporzás	a Lara és Chandler kiváló porzója
A termőrügy fajtája	oldalrügyön termő, magas hozamú
Gyümölcshozam	korán fordul termőre, a Franquett-nél sokkal magasabb hozammal
A termés	nagy (13 g), kb. 32-36 mm, gömb alakú anyák. Hideg nyár után a gyümölcsök 5-10% -ánál részleges hiányzik a varrat.
Héj és burok	világos, enyhén bordás, közepesen vastag ( 1,7 mm), erős forradással
A bél	világos, több, mint 2/3 részben kitölti a a héjat, közepesen ropogós, kiváló, nem kesernyés íz
Szüret	szeptember vége – október eleje
Olajtartalom	64 %
Bélarány	49 - 50 %
Télállóság	télállósága kiváló
Fagytűrés	a késő tavaszi fagyoknak ellenáll
Bakteriális rothadással és anthracnózissal szembeni fogékonyság	allenálló az anthracnózissal szemben, a bakteriális rothadásra kevéssé fogékony