Noyers greffés

Pour obtenir des rendements maximaux avec votre verger de noyers, il est essentiel de planter des noyers greffés, car les variétés certifiées de noyers que nous produisons garantissent une récolte parfaite ainsi que des noix de haute qualité.

Les principales variétés de noyers que nous fournissons à travers l’Europe sont Chandler, Lara, Fernor, Fernette, Franquette et Tulare.

De plus, nous commencerons également à proposer les variétés de noyers suivantes en plus petites quantités : Red Livermore, Tiszacsécsi 83, Bonifac, Alsószentiváni 118, Alsószentiváni 117, Alsószentiváni 117 Kései.

Durant les mois d'hiver, pendant la période de dormance, tous les noyers sont extraits du sol. Il est très important que les arbres aient complètement perdu leurs feuilles pour récolter les noyers dans la meilleure qualité possible. Dans notre région en Bulgarie, le moment le plus tôt pour récolter les arbres est à la fin du mois de novembre.

Cela fait partie du respect des lois de la nature, et ainsi, nous vous livrerons vos noyers à racines nues dans la meilleure qualité possible. Pour nous assurer que vos jeunes noyers arrivent dans les meilleures conditions, nous travaillons main dans la main avec des entreprises logistiques express, qui sont très compétitives en termes de prix.

Succès du greffage du noyer

La technique de greffage des noyers possède une longue tradition et nécessite une grande expérience et expertise pour atteindre des taux de réussite élevés.

La méthode consiste à joindre le porte-greffe et le greffon. Cette technique horticole est réussie lorsque les tissus vasculaires de la partie supérieure (greffon) et de la partie inférieure (porte-greffe) sont réunis. Ce processus est appelé inosculation.

Il existe plusieurs méthodes de greffage, selon les périodes de l'année. Le choix de la méthode dépend principalement de la position géographique, des températures diurnes et nocturnes ainsi que des niveaux d'humidité.

Quelle que soit la méthode choisie, la partie cruciale du processus de greffage est que le cambium vasculaire du porte-greffe et du greffon soit précisément relié et maintenu en vie jusqu'à ce que le greffon soit "accepté" par le porte-greffe.

Quel porte-greffe choisir ?

Nous avons décidé de greffer tous nos arbres sur des noyers communs (Juglans regia), également connus sous le nom de noyer persan, noyer anglais, noyer des Carpates et noyer de Madère. Cela est particulièrement important car il existe un risque élevé d'infections virales (comme le virus de l'enroulement des feuilles de cerisier) chez les noyers greffés sur d'autres porte-greffes tels que le noyer noir (Juglans nigra). De plus, tous nos arbres et porte-greffes sont exempts de virus (tests phytosanitaires réguliers) et certifiés selon les normes de l'Union européenne.

Principaux cultivars de noyer

La variété de noyer la plus courante est le Chandler, souvent combinée avec la Franquette ou la Fernette comme variété pollinisatrice. Le Chandler est une variété très importante en raison de ses rendements très élevés et fiables, ainsi que de la grande commercialisation de la noix en coque ou du noyau prêt à l'emploi. La noix est très savoureuse et la couleur claire du noyau la rend encore plus attrayante. Avec la variété Chandler, vous pouvez obtenir plus de 30 à 40 kg par arbre après 10 ans.

Investir dans l'avenir

En période de taux d'intérêt nuls ou même négatifs, l'investissement dans des vergers de noyers ne promet pas seulement des profits élevés, mais aussi un investissement sûr pour l'avenir. Bien sûr, vous ne pouvez pas vous attendre à un retour sur investissement dans les trois premières années, mais à partir de ce moment-là, votre retour et vos profits croîtront avec le temps. L'alimentation, et en particulier les aliments de haute qualité, connaît une demande croissante.

N'hésitez pas à nous contacter pour toute question, demande de renseignement ou pour obtenir votre meilleure offre pour la commande de vos noyers, livrée directement à votre porte.