BOUCHE DE BETIZAC


 Ist eine französische Kastaniensorte, die 1962 von INRA (Nationales Institut für agronomische Forschung) gezüchtet wurde. Es ist eine gezüchtete Hybridsorte zwischen Castanea sativa und Castanea crenata. Ihr Wachstum ist aufrecht und schnell. Fruchtbare, leicht saure Böden ohne Kalkstein sind am besten geeignet. Nach der Pflanzung dauert es etwa 4-5 Jahre bis die Bäume Früchte tragen. Die Größe der Nüsse ist groß und die Farbe ist hellkastanienbraun. Die Sorte Bouche de Bétizac ist pollen-steril und braucht einen Bestäuber für bessere Erträge. Folgende Sorten sind gut als Bestäuber geeignet: Belle Epine, Marron de Goujounac, Maraval und Marigoule. In Höhenlagen kann die Sorte bis zu 400 m über dem Meeresspiegel gepflanzt werden. 

 

Höhenwachstum

Mittelgroß – etwa 8m

Baum und Kronenform

Aufrecht gerade und schön runde Krone

Blütezeit / Blattaustrieb

Juni/Juli

Selbstbestäubend

Nicht selbstbestäubend

Befruchtersorten

gute Bestäubersorte

Fruchtbehang

Ertragseintritt nach 4-5 Jahren

Früchte

groß

Fruchtwand (die Schale bzw. das Perikarp)

Leuchtend kastanienbraun, dünne Schale, lässt sich einfach schälen

Fruchtkern

fest und süßlich

Erntezeitpunkt

Ende September bis Ende Oktober

Winterhärte

Frostbeständigkeit bis -21°C

Spätfrost

etwas spätforstgefährdet

Krankheitsresistenz

hohe Resistenz gegen Spätfäule und Krebs

Pflanzabstand

6-15m

Lagerfähigkeit

Gut gekühlt einen Monat haltbar

Bodenanspruch

gut durchlüfteter, humusreicher, tiefgründiger Boden, leicht sauer nicht kalkhaltiger Boden

Standort

Sonniger weiträumiger Standort