TuLare

Valnøddesorten Tulare (også kaldet Tulara) blev udvalgt i 1966 ved University of California, UC Davis, under ledelse af professorerne Eugene Serr og Harold Forde. Tulare-sorten, tidligere kendt som UC67-11, er resultatet af en kontrolleret krydsning mellem valnøddesorterne Tehama og Serr.

Denne relativt unge californiske sort har nogle særlige egenskaber: tidlig produktion, moderat trævitalitet, god tolerance over for skadedyr og sygdomme samt en fremragende nøddekvalitet. Tulare-valnødden er også kendetegnet ved en fremragende høst i tættere plantninger, såsom buskplantager. Siden 1995 er Tulare-valnød blevet dyrket med succes i Europa.

Plante / Krone

Valnøddetræet Tulare har en moderat vækst og er et relativt kompakt træ, der er lidt bredere end det er højt. Det vokser moderat kraftigt og har en opret vækstform. Grenenes vinkel er under 45°, hvilket gør træet velegnet til hækplantning eller tæt plantning. Typisk når Tulare en højde på 8-10 meter.

Barken er lysegrå. Unge skud har en grøn bark, der bliver brun i løbet af vækstsæsonen. Tulare-valnøddetræer har aflange blade, der består af 5-9 ulige småblade. Bladene er ovale og spidse mod enden.

Tulare danner en kugleformet krone. Kronens diameter varierer mellem 5 og 7 meter.

Blomstringstid / Bladudviklingstid

Tulare-valnødden blomstrer sent, hvilket er en stor fordel i områder med sene forårsfrost, men den modner i midten af sæsonen (i gennemsnit 12 dage senere end Payne-sorten, men tidligere end Franquette). Denne modningstid svarer stort set til Hartley-sorten. Da Tulare er en sentblomstrende sort, er den særligt sikker i områder med risiko for sene forårsfrost.

Tulare er en protandrisk sort (hanblomsterne modnes lidt tidligere end hunblomsterne). En særlig egenskab ved denne nye valnøddesort er den markante overlapning i blomstringen. På modne valnøddetræer dækker hanblomsterne i gennemsnit 80 % af hele hunblomstringen. Næsten alle skud fra terminalknopper og omkring 75 % af skuddene fra sideskud producerer hunblomster (pistillate blomster).

Bestøvning

Denne valnøddebusk er selvbestøvende. Udbyttet øges dog, hvis der er andre valnøddetræer i nærheden. Følgende sorter kan bruges som ekstra bestøvere: Franquette, Lara, Fernette og Fernor.

Udbytte

Tulare-valnødden er en meget produktiv sort, der begynder at bære frugt meget tidligt. Den giver regelmæssige, høje og pålidelige udbytter (dog ikke så høje som Chandler-sorten). En podet Tulare-træ begynder at producere allerede i det 2. eller 3. vækstår, hvor den første høst kan forventes.

Tulare sikrer en høj produktion takket være sin laterale frugtdannelse. Andelen af frugter på sidegrene er 72 %. En fuldt udviklet valnøddelund producerer omkring 4-6 tons tørrede valnødder pr. hektar (med ca. 200 træer pr. hektar og en planteafstand på 7x7 meter).

I Chile har Tulare-sorten sat rekord med en produktion på 11,0 tons pr. hektar.

En vigtig egenskab ved Tulare-sorten er dens tilpasningsevne til buskdyrkningssystemer, hvor den optimale planteafstand er 5x6 meter. Tulare er også velegnet til private haver, da den er selvbestøvende og ikke bliver for høj.

Kvalitet af valnødder

Tulare-valnødden producerer store og højkvalitets nødder med en fremragende aroma og smag af valnød. Nødderne er næsten runde (36 × 40 mm) og let fladtrykte ved stilkenden. De har en middelstor struktur, og skallen lukker godt. Den gennemsnitlige frugtvægt er ca. 14,0-15,0 gram, og kernen løsnes let fra skallen.

Skallen har en lys, ravfarvet nuance med en gennemsnitlig tykkelse på ca. 1,5 mm. Rillerne i skallen er moderat dybe. Den er let at knække, og kernen kan nemt fjernes.

Kernen er lys i farven (med en glansgrad på 86 % ifølge skalaen) og fylder skallen godt. Den gennemsnitlige kernevægt er 7,1 gram. Ifølge klassificeringsskalaen fra det amerikanske landbrugsministerium udgør den usædvanligt store og lette kerne over halvdelen af nøddernes samlede vægt (53 % kerneindhold).

Tulare-valnøddens fremragende, aromatiske smag er mere naturlig end den klassiske valnødsmag, hvilket vil overbevise enhver valnøddelsker.

Høsttid

Frugterne modnes fra midten af september til begyndelsen af oktober (18. september - 3. oktober). Det er bedst at høste denne sort, når 80-90 % af den grønne skal er åbnet.

Sygdomsresistens og frosttolerance

Tulare-valnødden tåler store temperatur- og fugtighedsvariationer, men trives bedst i et tempereret klima. Træet er ikke følsomt over for tidlige eller sene frost og er ikke særligt modtageligt for bakteriel skoldplet (Xanthomonas campestris pv. juglandis) eller antraknose (Gnomonia leptostyla).

Højde og vækst	Moderat vækst, opret vækstform.
Krone	Grenvinkel under 45°, opret træ; velegnet til hæk eller tæt beplantning.
Blomstring	Den spirer ca. 12 dage efter Payne, blomstrer 6-10 dage efter Payne, men før Cisco og Franquette. Hos modne frugter overlapper hanblomstringen konstant med den lyserøde hunblomstring og dækker i gennemsnit 80 % af hele hunblomstringsperioden.
Blomstringstype	Protandrisk
Selvfrugtbarhed	Selvbestemmelse
Bestøvning	Franquette, Lara, Fernette og Fernor.
Terminal eller lateral frugtning	72 % lateral frugtning.
Frugtproduktion	Den begynder at bære frugt tidligt, 80 % frugtbarhed.
Frugter	Stor (13 g), næsten rund.
Skal	Medium hård struktur, blød, fin, men tykkere end Chandler, godt lukket, næsten rund (36x40 mm).
Kerne	Relativt lette kerner, fast frugtkød, let at skrælle, god smag uden bitterhed, unik cremet smag.
Indsamling	18. september - 3. oktober.
Olieindhold	Meget højt olieindhold, op til 78 %.
Grundlæggende procentdel	53%
Tåler vinterfrost	Moderat vinterhårdførhed, ikke særlig følsom over for sen forårsfrost.
Modstandsdygtighed over for kulde	Lidt følsom over for sen forårsfrost
Modtagelighed over for bakteriel meldug og antrakinose	Næsten modstandsdygtig over for bakterieråd og miltbrand

Walnuts Bulgaria har mange års erfaring med plantning og dyrkning af valnøddetræer. For at støtte dine planer og mål tilbyder vi denne online beregner. Vi anbefaler at bruge 3-10 % af de samlede træer som bestøvende sorter, såsom Lara eller Fernette.

Indtast dit jordareal nedenfor i hektar for at beregne antallet af træer, der skal plantes.

Areal: (hektar)

Beregn