Red Livermore

Den røde valnød, også kendt som Red Livermore, blev udvalgt i 1991 på University of California, Davis. Den er også kendt som "blodnød" og blev skabt gennem en kontrolleret krydsning af den engelske sort Howard (hun) og den persiske sort Purpurea (han).

Red Livermore-valnødderne er opkaldt til ære for Robert Livermore, en mangeårig støtte af University of Californias avlsprogram for nye sorter.

Det, der gør Red Livermore-valnødderne specielle, er nødderne under skallen. Deres karakteristiske røde farvetone gør dem særligt attraktive og unikke. Smagen af valnødderne er mild og cremet, hvilket giver en virkelig multisensorisk oplevelse.

Træets højde / størrelse

Red Livermore-sortens vækst er kraftig (dog mindre kraftig end Franquette). Et tre år gammelt træ er normalt omkring 5-6 meter højt med en krone-diameter på ca. 3 meter. Træerne af denne sort kan nå en højde på 10-18 meter.

Barken på unge valnøddetræer er glat og varierer i farve fra lysebrun til mørkebrun med mange fremtrædende hvide korkporer (linser). Hos ældre træer har stammen færre hvidgrå linser og nogle få lodrette, cremefarvede striber.

Juglans regia-valnødden er kendetegnet ved sine grønne, trekoblede og imponerende blade. Bladene er ikke klorofylgrønne og består af 5-9 blade, der er ca. 40 cm lange og 25 cm brede, med en bladstilk på ca. 3,5 mm i diameter. De store, sammensatte blade har en behagelig duft af citron og lime, især når de knuses. Mod slutningen af sæsonen bliver bladene gradvist mørkere.

Krone

Red Livermore-træer danner naturligt en smukt formet og symmetrisk krone.

Blomstrings/spirringstid

Red Livermore-sorten er en sen blomstrende sort. Blomstringstiden er den samme som for Chandler-sorten. Blomstringen foregår i tre faser: den begynder omkring den 21. april, når den når sin top den 26. april og slutter den 1. maj. Blomstringstiden kan variere afhængigt af temperatur, højde og breddegrad. Red Livermore-valnødden er en protandrisk sort. Hanblomsterne blomstrer før hunblomsterne, men de overlapper i nogen tid, hvilket betyder, at selvbestøvning er mulig.

Bestøvning

Red Livermore-valnødden er selvbestøvende. På trods af denne egenskab er det nødvendigt at have eksotiske bestøvere for at få et bedre udbytte fra træet. De bedste bestøvere for Red Livermore-sorten er Franquette- og Chandler-sorterne.

Udbytte

Red Livermore-valnødden er en hurtigtvoksende valnøddesort. Podede træer begynder at producere individuelle frugter det andet år efter, at de er plantet på et permanent sted. Frugtbarheden er regelmæssig og meget god.

Red Livermore-sorten bærer frugter sideværts, hvilket betyder, at den bærer frugter ikke kun fra de terminale knopper, men også fra sideskud. Størstedelen af sideskuddene (90 procent) på grenene bærer frugt. Denne type frugtbarhed er en forudsætning for en meget god frugtbarhed og regelmæssige høst.

Den ideelle planteafstand for podede Red Livermore-valnøddetræer er 5 x 6 meter. Ved den anbefalede planteafstand på 5 x 6 meter plantes i gennemsnit 330 træer pr. hektar.

Kvaliteten af nødderne

Red Livermore-sorten er en rød valnød. Dens frugter er imponerende, og skallen har forskellige nuancer fra rød til violet. Den gennemsnitlige vægt af en nød er 14,8 gram. Frugten har en forholdsvis harmonisk form og størrelse, da den i gennemsnit er 37,8 mm lang, 35 mm tyk og 31,9 mm bred.

Skallen på den røde valnød er hård, stærkt stribet, tyk, gulbrun og let at bryde. Den højkvalitets kerne er let, godt beskyttet, fylder skalens hulrum fuldstændigt, løsner sig meget let fra skallen, og dens farve er typisk og atypisk rødbrun. Rendemann-andelen er 47-50 procent. Den gennemsnitlige vægt af kernen er 7,1 gram.

Smagen kombinerer den lette bitterhed fra skallen og den delikate, fine smag af kernen. De lækre valnøddekerner er bløde, med en fin cremede smag og meget lette at fordøje. På grund af deres røde farve er Red Livermore-valnødder særligt velegnede til dekoration og til at blive nydt ved fester, fejringer eller andre specielle lejligheder.

Den unikke naturlige røde farve af Red Livermore-valnødderne er grunden til, at deres salgspris er højere end andre traditionelle sorter.

Høst

Det bedste tidspunkt for høst er i begyndelsen af oktober.

Sygdomsresistens og frostresistens

Under gunstige klimatiske og jordbundsforhold er Red Livermore-valnødden meget modstandsdygtig over for de to vigtigste valnødsygdomme, anthracnose og bakteriose, og dens tolerance er øget. Takket være den sene blomstring kan valnøddetræerne modstå sene forårsfrost. Disse valnøddetræer er også kendetegnet ved god frosttolerance.

Længde og vækst	Træet vokser kraftigt og lige, og dets bark er brun i en tidlig alder, men bliver gradvist mere grå med tiden.
Krone	Bredde blade; sen udvikling - cirka 2 dage efter Chandler, omkring den 5. april; bladfarven er olivengrøn.
Blomstrer	Introduktionen sker sent, næsten samtidig med Chandler. Den første blomstring sker det tredje år. Blomstringen er sen og foregår i tre faser: blomstringen starter omkring den 21. april, blomstringstoppen er den 26. april, og den sidste blomstring sker gennemsnitligt den 1. maj.
Sort	Protandrous
Selvbestøvning	Delvis selvbestøvning
Bestøvere	Chandler, Franquette
Frugtproduktion	Det begynder tidligt og giver regelmæssige høst; størrelsen på nødderne kan variere afhængigt af årstiden.
Frugttype	Cirka 90 procent af sideskuddene bærer frugt
Frugter	Næsten rund og stor; gennemsnitlig vægt 14,8 g.
Skal	Gulbrun, robust, tyk og næsten rund (36x35 mm); nødden adskilles let, og skallen er tæt på.
Nød	Meget godt fast i skallen, stor, med fremragende smag (cremet, med en let bitterhed fra skallen og en blød og delikat smag fra kernen), farven er typisk rødviolet; gennemsnitlig vægt af kernen er 7,1 g, hvilket svarer til 48 % af nødens vægt; kernen er cirka 28 mm lang og 29 mm bred.
Modningstid	I begyndelsen af oktober
Fedt	Høj fedtindhold
Randleman	48%
Frostmodstand	God frostmodstand
Tåler sene forårsfrost	Tåler sene forårsfrost
Modtagelighed for antracnose og bakteriose	Praktisk talt resistent mod bakteriose og kvægpest

Walnuts Bulgaria-virksomheden har mange års erfaring med plantning og dyrkning af valnøddetræer. For at hjælpe dig med dine planer og mål har vi besluttet at tilbyde dig denne online regnemaskine. Bemærk, at det anbefales at bruge 3-10 % Frankett-bestøvere af den samlede mængde.

Skriv den ønskede mængde jordareal i hektar, så du kan estimere antallet af valnøddetræer, der skal plantes.

Areal: (hektar)

Beregn